Інь та ян

Макробіотична дієта базується на ряді правил, яких необхідно неухильно дотримуватися. Мета - досягти балансу сил Інь та Янь.

мінуси

інь –Найменше агресивне навантаження–, має бути збалансованим з ян, більш агресивний. А) Так, покращує обмін речовин і досягається ідеальна вага.

Є їжею інь фрукти та овочі. Ян - цільнозернові. Ви не можете їсти фрукти або овочі, які не з землі, сезонні, і вам доведеться готувати з рослинних олій, води та морської солі, обмежуючи споживання білків тваринного походження - завжди віддаючи перевагу рибі, замінюючи їх овочами.

Заборонена їжа: м'ясо та цукор та випічка, рафіновані продукти, солодкі напої, кава та чай, консерви та добавки.

Дозволені продукти: зернові, цільні зерна, фрукти та овочі, бобові та, у невеликих кількостях, риба.

Перевага: Це справжнє вивчення нового способу харчування, набагато здоровішого. Деякі правила, які він пропонує, можна дотримуватись назавжди: приймати більше натуральних продуктів і робити без готової їжі - здоровий варіант.

Недоліки: важко впровадити, не завжди вдається уникнути добрив, пестицидів та добавок. Може мати дефіцит деяких поживних речовин.