Багато разів ми вже говорили про те, як важливо носити повноцінне харчування мати a Здорове життя і довгожителем, уникаючи проблем або умов, які можуть заважати нам слідувати ритму нашого життя.

чому

Щоб досягти цього, нам багато разів доводиться відмовлятися від тих продуктів, наповнених насиченими жирами або рафінованим цукром, винними смаками, які ми поступово вилучаємо зі свого життя. Серед такої кількості звільнень ми маємо для вас хороші новини! гіркий шоколад це не повинно бути одним із них.

Пов’язані новини

Ця "їжа для богів" настільки поживна, що з доіспанських часів її використовували культури Майя Y Ацтеків для зняти дискомфорт у шлунку або як протизапальні ліки. Пізніше гастрономічна культура нашої країни еволюціонувала з приходом іспанців, і її використання було впроваджено в стравах, які сьогодні є репрезентативними для нашої гастрономії.

Тож не соромтеся, насолоджуйтесь цим смаком, який до цього часу ви вважали «забороненим», але, коли ви знаєте все, що він може запропонувати вашому здоров’ю, ви не зможете уникнути його включення у підготовку їжі і не залишите його як здорову закуску. Пам'ятайте, що ВООЗ і медичні експерти наголосили на важливості споживання його в помірних кількостях, вказавши цей максимум 100 грамів на день можуть принести вам усі переваги, які ви збираєтеся знати.

Пов’язані новини

Що може зробити темний шоколад для вашого здоров’я?

Корисно для серця: Какао-боби в цій їжі містять флавоноїди, антиоксиданти, які можуть значно зменшити пошкодження клітин і запобігти різним захворюванням серця. Згідно з деякими дослідженнями, проведеними британськими університетами, ця їжа може зменшити ймовірність страждання від цих захворювань на 37%, а ризик інсульту - на 29%. Найновіші дослідження показують, що дієта, яка включає цю їжу в довгостроковій перспективі зі 100 грамами на день, допомагає рідше страждати від серцевих нападів порівняно з тими, які цього не роблять.

Для функціональної травної системи: Ця їжа, окрім того, що насичує і, отже, зменшує порції їжі, яку ми споживаємо, також має великий внесок розчинної клітковини, яка допомагає нам тримати холестерин під контролем і корисна для здоров’я нашої травної системи.

Уникайте зуба часу: Його тривале використання може зменшити ризик втрати пам’яті у людей похилого віку та покращити когнітивні показники у дорослих та дітей. З іншого боку, говорячи про його вміст енантіоксидантів, саме завдяки їм ваша шкіра може стати міцнішою та стійкішою до пошкоджень, спричинених УФ-променями та часом.

Добре проти деяких видів раку: За даними Американського онкологічного товариства, деякі дослідження показують, що якщо їх вживати в дозованих кількостях з принаймні 70% какао, певні типи раку можна запобігти саме завдяки цим антиоксидантним властивостям.

До побачення з депресією: Фенілетиламін, який він містить, - це речовина, яку мозок виділяє природним шляхом при споживанні шоколаду. Насправді ця природно виділяється речовина також виробляється, коли ми закохуємось.