Ви знаходитесь у новому здоровому розділі магазину, і на упаковці товару написано чудодійне слово ПРОТЕЙН? Він повинен мати високий вміст білка, тому, мабуть, це корисно для вас і вашої форми тіла! Чи ні? У цій статті ми розглянемо хитрощі виробників, а також те, які побічні ефекти можуть (не) мати білки.
Діагностика InBody у Братиславі
Виміряйте свій дієтичний прогрес! Під час діагностики ви дізнаєтесь, скільки у вас жиру та м’язів у тілі, значення вісцерального жиру, затримка води та інші параметри. Ваша трансформація починається сьогодні!
Білковий час
Кожен раз має своє власне чарівне дієтичне слово, яке потім з’являється звідусіль. З усіх полиць у магазинах, біля насосів або в телевізійних роликах. Не так давно було достатньо бути чимось з низьким вмістом жиру і раптом вам довелося його купувати, тому що якщо він буде з низьким вмістом жиру, це буде корисно для вашого харчування та вашого здоров’я. Звичайно, це не зовсім те, що люди почали збивати навіть через деякий час, тому довелося вигадувати щось нове.
Далі на черзі - трохи більш сучасні міжнародні слова Підходить a "Зернові". Чому? Однак, оскільки придатність означає дієту і в поєднанні зі словом злак, вона також повинна бути повною енергії на цілий день. Хіба що речі з низьким вмістом жиру перестали існувати, але придатність і крупи почали їх переповнювати (принаймні в маркетингових цілях). Зернові чіпси, підходящі батончики, випічка, хліб, йогурт, молоко, напої та багато іншого. До цього часу ви, мабуть, не думали, що ці речі насправді можуть бути зерновими.
У цей період також почалася суперечка щодо (до того часу досить популярного в дієтах) вуглеводів, про які згадували дедалі частіше, коли їх ділили на цільні зерна та інші. Їх навіть згадували так часто, що не тільки цукор, але й вуглеводи загалом почали викликати у людей щось погане та нездорове, і це відкрило шлях до того, що ми могли в магазинах, щоб випробувати саме зараз - білковий час. Білки зараз чудодійні, і якщо ви не приймете хоча б один білковий продукт протягом дня, ви не побачите прогресу.
Зверніть увагу на склад та харчову цінність
Можливо, ви не здивуєтесь, але в більшості випадків це зовсім неправда, і знову ж лише вмілі продавці перевіряють дію сучасного чарівного слова сьогодні. Не помиліться, ця стаття взагалі не спрямована проти білкових продуктів. Просто на полицях магазинів і заправок ви знаходите все більше склеєних сумішей всього, крім білка. Багато (в кращому випадку) штучних підсолоджувачів, (у гіршому) цукор, барвники, ароматизатори, дешевий пальмовий та соняшниковий жир, кукурудзяний або картопляний крохмаль. Щедро доданий соєвий білок, який є одним з найменш цінних (гірше засвоюваних) і, отже, найдешевших. Готово. Продукт з атрибутом PROTEIN можна продати.
Тож він не тільки може, але й продає оптом, адже люди рідко читають зворотний бік етикетки. Якби вони їх прочитали, вони б точно не купували багато цих «здорових ласощів». Чому? Оскільки крім часто гіршого смаку, єдине, що відрізняє їх від класичних чіпсів, снікерів, альпіністів, сухарів та інших популярних продуктів, це лише частка вже згаданих білків. Їх справді трохи більше. Ти знаєш, як це повинно викликати у вас почуття? Ну, зрештою, що ви можете їсти набагато більше як ті "нездорові" версії продуктів з низьким вмістом білка. Це, звичайно, нісенітниця з дієтичної точки зору, оскільки ми змусимо споживати калорії таким чином, і це може призвести лише до одного побічного ефекту. Збільшення ваги - найчастіше на жирових запасах.
То як щодо білків?
Достатнє споживання білка є обов’язковим для вашого раціону. Тобто, якщо ви хочете, щоб організм функціонував як слід, і ви досягли своїх дієтичних цілей. Але ви повинні це усвідомити Білкові добавки насправді повинні бути лише добавками. Ви повинні отримувати якомога більше білка з різноманітного раціону. Ми вже висвітлювали їх ресурси у попередній статті, тому якщо ви не знаєте, де шукати, натисніть ТУТ.
Якщо ви все ще не можете отримати достатню кількість білка з їжею протягом дня і шукаєте харчові добавки, дотягнутися до порошків сироватки. Ви можете знайти їх у фітнес-центрах або в магазинах спортивних товарів з англійською назвою сироватка. Тут теж потрібно поглянути на композицію, але серед широкого асортименту інших аксесуарів вони, як правило, є «найчистішими». Але не чекайте нічого чудодійного з цими таблетками. М’язи не починають чарівно зростати у жінок чи чоловіків, і неважливо, приймати їх після тренувань або в інший час доби. Це все ще лише молочний білок і жоден анаболічний стероїд.
Ідеальний прийом та побічні ефекти
Скільки білка слід з’їдати в день? Це питання було розглянуто у справді великій кількості досліджень, і їх кількість завжди була дещо іншою - з огляду на мету, яку переслідували їх споживання. Але вам буде достатньо пам’ятати про їх прийняття прийом протягом тривалого часу не повинен відхилятися від діапазону 1-2,5 г на кілограм ваги вашого тіла. До цих цифр ніхто не приходив, їх вам легко запам’ятати. Менша кількість загрожує не лише дієтичним цілям, а й самопочуттю. І питання про те, чи не страждають нирки на високому рівні, відповідно. чи неможливі білки передозування, одне дослідження дійшло висновку, що це було майже неможливо. Тобто, якщо ви більше не схильні до захворювань нирок. У згаданому дослідженні 30 учасників споживали в середньому 4,4 г білка на кілограм маси тіла протягом 4 місяців, і ніякого негативного впливу на нирки не спостерігалося.
Хоча більші кількості не були показані небезпечними для здоров’я суглобів та захворювання, яке називається подагра (незважаючи на відлякування з кількох сторін). Однак суттєвої користі не продемонстровано, і для деяких людей це може спричинити таке підвищене споживання нетравлення шлунку. Особливо, коли це не супроводжується настільки ж підвищеним споживанням клітковини. Ну, тому саме з білками в раціоні не перестарайтеся, однак ви хочете, щоб м’язи росли.
То який вирок? Ні в якому разі не слід недооцінювати достатнє споживання білка у вашому раціоні. Зокрема, шукайте рослинні джерела, які ви доповнюєте якісними тваринами (якщо це не суперечить вашим переконанням), і не перестарайтеся з ними без потреби. Високий дохід не має побічних ефектів, але це не зробить для вас жодного диво-діла.
Відпочинок йоги біля Банської Штявниці
Ще одне із серії улюбленої йоги залишається у Ванди Галло, цього разу у самому серці пагорбів Штявниця. У ці вихідні, окрім занять хатха-йоги, ви також знайдете техніки дихання - пранаяму та дієтичну майстерню - Як користуватися блендером на кухні.