Поступово все більше країн приєднуються до ідеї застосування податку на продукти, що сприяють надмірній вазі та ожирінню. Ізраїль, Міністерство фінансів країни розглядає можливість застосування а податок на жир на запит Міністерства охорони здоров’я. Очевидно, це міністерство просило провести дослідження, щоб визначити рівень надмірної ваги та ожиріння населення, знаючи результати, в яких було підкреслено, що до 37% ізраїльтян страждають від надмірної ваги та 15% страждають ожирінням, вони подали запит останнього Березень для застосування заходу.

жиру

Міністерство охорони здоров’я стверджує, що лікування проблем та захворювань, пов’язаних із ожирінням, є дуже дорогим для економіки країни, запевняючи, що можна заощадити мільйони євро, якщо поліпшити харчування населення. Міністерству фінансів знадобилося небагато часу (як і в інших країнах, коли справа стосується збору), щоб підтримати впровадження проекту податок на жир, вони стверджують, що хочуть сприяти пропаганді здорового харчування. Якби ви дійсно хотіли пропагувати здорове харчування, ви б працювали в інших сферах, продовольчій освіті, субсидуючи здоровіші продукти, щоб вони були дешевшими за жирну їжу та багатими цукром, ви б поговорили з компаніями та компаніями, які постачають ринок цим тип їжі, яку слід переформулювати та зробити більш здоровою тощо.

Але, здається, цікавіше, швидше і вигідніше (принаймні для скарбниці штатів) обкладати податком продукти, які нібито сприяють ожирінню. Цікаво, що деякі компанії, які теоретично можуть схвалити цей захід і певним чином почувати себе прихильним, не погоджуються з ним. Це стосується компанії Algatechnologies, компанії, що займається виробництвом та комерціалізацією водоростей та похідних речовин, агропродовольчого сектору та промисловості загалом.

Ваш менеджер із маркетингу та продажів вказує, що він чув про податок на швидке харчування і він знає про заходи, вжиті в інших країнах, але він з цим не погоджується, і справді, він вважає їх неефективними, з чим погоджуються такі експерти, як Джек Вінклер, професор харчової політики Лондонського університету метрополії (Великобританія) Королівство), який зараз вийшов на пенсію, професор стверджує, що такий тип дій може мати негативний ефект.

Пам’ятаймо, що на даний момент податки на їжу та напої, пов’язані з надмірною вагою та ожирінням, вже застосовувались у Данії, Угорщині чи Франції, інша група країн чекає на затвердження цього типу заходів, а інша починає пропонувати можливість запровадження новий податок, як це має місце в Ізраїлі. Директор з маркетингу Algatechnologies переконаний, що збалансоване харчування базується на харчовій освіті, а не на диференціації цін, на наш погляд, це може бути певною мірою дискусійним, оскільки все допомагає, ціна - це умова більшої чи меншої ваги залежно від країна та економічний рівень населення. У будь-якому випадку, ми погоджуємось, що основою для зменшення проблеми надмірної ваги та ожиріння є харчова освіта.

На даний момент цей захід обговорюється в країні, хоча можна сказати, що він може досягти успіху і навіть більше, знаючи, що два міністерства схвалюють податок на швидке харчування. Виправданням є покращення раціону населення, але насправді переслідується та сама мета, що і в країнах, які запровадили цей захід, зменшивши витрати на охорону здоров’я та збільшивши гроші, що надходять у державну скарбницю, ми не будемо довго знати якщо податок на жир в Ізраїлі.