В кінці тижня багато хто з нас наважується і випікає хліб вдома, але протягом тижня йдемо в магазин за запасом. Подивіться, як це варто зберігати, щоб не витрачати даремно!

подбайте

Одна дитина просить круасани з маслом десять годин, інша я пакую житній хліб, а третя любить сирний стангліт. Тим часом візьміть ще один оливковий лук і трохи іншого хліба для гарячого бутерброда. Ну, чи не дивно, що шматочок залишається в цій смуті кілька разів? Зараз я поділюся з вами кількома порадами, як зберігати хліб, щоб він довго стояв і залишався смачним.

Ви вже читали їх раніше?

Зберігання загалом

Вдома кожен хліб зберігає по-різному: найчастіше його тримають у хлібному кошику, у коробці для зберігання з кришкою або в мішку.

  • Сенс у тому, щоб не натикатися, мати трохи повітря, тому не залишайте його в капроновій сумці або трохи відкривайте горловину сумки.
  • Це ще важливіше, якщо ми купуємо його гарячим, оскільки волога конденсується в закритому мішку, і це вологе середовище забезпечує живильне середовище для цвілі.
  • Народна практика полягає в тому, щоб покласти в ємність кубики цукру, у вас буде менше цвілі на хлібі. І давайте час від часу міняти цукор.
  • Бабуся загорнула хліб кухонним рушником, кажучи, що це зупиниться.
  • Інші навіть кладуть алюмінієву фольгу на вирізану поверхню, щоб менше сохла.
  • Я не думаю, що хліб буде смачним на кухонному рушнику, я не використовую його через вищезазначене, боюся, що ви застрягнете в хлібі знизу.
  • Я волів би просто купити стільки хліба, скільки у мене закінчиться.

Крихти та супові прокладки

Якщо у вас все ще є хліб, у вас є такі варіанти:

  • Ризикуйте, покладіть його на деко, застелене пергаментним папером, і спечіть для супової подушечки.
  • Ви також можете подрібнити хліб, випечений таким чином, в сухарі.
  • Якщо під час смаження збризнути оливковою олією і посипати сіллю, перцем та зеленими спеціями, ваша начинка для супу буде ще смачнішою.
  • Злегка підсушений хліб найсмачніший з пухнастих - це хлібний пудинг
  • або гарячий бутерброд, запечений у формі для випічки з великою кількістю сиру!

Ви вже читали їх раніше?

Хлібне освіження

  • Коли залишилось лише кілька скибочок, обсмажте їх у тострі, а після охолодження поставте на ніч у холодильник. Смаження знову вранці буде знову хрустким смачним.
  • Якщо після більшого збирання залишиться цілий коровай, оберніть його вологим кухонним рушником, а потім поставте в гарячу піч і обсмажте, він знову оживе.

Заморожування

  • Наприклад, якщо ви їдете на вихідні, ви не хочете залишати хліб у кошику. З тобою все гаразд, натомість залиш його більшим шматочком або розріж, розклади скибочки на деко або сітку, вистелену пергаментом або жиростійким папером, і йди до морозильної камери. Через кілька годин перекладіть тверді скибочки в добре закритий мішок-охолоджувач, щоб вигнати якомога більше повітря.
  • Наступного разу, коли ви будете його використовувати, кидайте скибочки в тостер один або два рази. Ви побачите, що ваш хліб або тост майже такі ж прохолодні, як свіжоспечені!

Якщо ви знайомі з перевіреними порадами щодо зберігання хліба, поділіться з нами або знайдіть більше практик від інших у Nosalty What How? стороні!

Ви вже читали їх раніше?

Закуска на кубику

Часниковий хліб - хороша закуска, а з салатом він може бути навіть основною стравою, яку можна збагатити сиром.

9 ретро хлібів на хутро на сніданок

Поверніть смаки дитинства, спечіть на сніданок пухнастий хліб. Щоб запах олії не поширювався по квартирі цілий день, ви також можете запекти його в духовці!

Що, коли, скільки? Місце хліба в ІЧ-дієті

Серед тих, хто стежить за вуглеводною дієтою, поширеною помилкою є те, що хліб не слід виключати з раціону. Однак насправді це не потрібно!

Не витрачайте випічку на вихідні!

Верхівки для тортів, півкружки, знежирені какао-равлики, сушені круасани - залишки тіста є у кожного домогосподарства. Ось супер рецепт, для якого ви можете їх використовувати!