Ми всі знаємо важливість травлення для нашого здоров'я та нашого організму. І, більш-менш, ми всі трохи знаємо про те, як працює травна система - ми пам’ятаємо щось із того, чого нас навчали в школі, - але якщо ви запитаєте нас, які саме органи, порядок і точна функція, ми починаємо сумнів. Важливо знати, як працює наш організм, щоб доглядати за ним, тому сьогодні ми проведемо вас у подорожі їжі через нашу травну систему.

підшлункова залоза

Як тільки їжа потрапляє в рот, крім величезного задоволення смакувати смачну їжу, починається і процес травлення. У цей момент зуби, язик і слина вступають в дію. Вони відповідають за подрібнення та пом’якшення їжі так що він може перетнути стравохід, не задихаючись - що дуже вітається. Крім того, хімічний розпад їжі починається завдяки ферменту, який називається амілаза. Результат жування відомий як харчовий болюс.

Глотка

Подорож харчового болюсу продовжується через глотку, дорогою до стравоходу. Зів - це трохи петрушки з усіх соусів. І саме вона, будучи досить маленькою трубочкою, розташована в шиї, це той, хто з'єднує ніс з трахеєю, а рот із стравоходом. Тому сюди проходять як їжа, так і повітря. Чудова річ у глотці полягає в тому, що вона створена таким чином, що повітря і їжа потрапляють у відповідні пункти призначення без плутанини і не потонувши в процесі.

Стравохід

З глотки харчовий болюс досягає стравоходу. Це трубка довжиною 25-30 см, через яку з’єднані глотка і шлунок. Через цей трубопровід і, завдяки ковтанню болюс досягає шлунка. Тут починається справжня вечірка.

Шлунок

Шлунок - це місце, де відбувається магія. Для початку болюс піддається корозії шлункові соки вони мають травні ферменти. Залози в слизовій оболонці шлунка відповідають за вироблення цих соків.

Поки болюс ще в шлунку, печінку виділяє жовч. Це необхідно для перетравлення жирів. Крім того, він служить резервуаром для вітамінів, білків та глікоцену. Іншим його завданням є втручання в метаболізм ліпідів та синтез білків. Можна сказати, що (майже) все відбувається в шлунку, але що печінка є королем партії.

Дванадцятипала кишка і підшлункова залоза

Дванадцятипала кишка розташована між шлунком і тонкою кишкою. Поки підшлункова залоза знаходиться за шлунком. Обидва несуть відповідальність за функціональність тонкої кишки.

З одного боку, підшлункової залози виділяє травні ферменти та лужну рідину для сприяння процесу травлення. Цей секрет виливається в дванадцятипалу кишку. На додаток до цього, підшлункова залоза відповідає за секрецію інсуліну, який переходить у кров.

Дванадцятипала кишка отримує соки з підшлункової залози і жовч, що зберігається в жовчному міхурі. Тут травлення закінчується і там починається всмоктування. У дванадцятипалій кишці починається всмоктування поживних речовин, таких як вітаміни та мінерали.

Тонка кишка

Тонка кишка - це трубка довжиною від 3 до 5 метрів. Ця трубка розділена на три частини: дванадцятипалу кишку, тонку кишку і клубову кишку і з'єднується з товстою кишкою.

Травлення завершується в дванадцятипалій кишці, і їжа щойно перетворилася на простіші речовини шляхом травлення. Проходячи через тонкий кишечник, відбувається всмоктування поживних речовин, дозволяючи їм переходити з травного тракту в кров.

Товста кишка

Ми дійшли до кінця подорожі. Це останній шматочок травної системи, який складається із сліпої кишки, товстої кишки, прямої кишки та заднього проходу. У товстій кишці - на відміну від тонкої кишки, де дванадцятипала кишка все ще переробляла їжу - обробки взагалі немає. Тільки відбувається поглинання мінералів, води та деяких вітамінів.

Після цього весь матеріал, який не засвоївся потрібно бракувати. Цей матеріал розщеплюється бактеріями у флорі товстого кишечника. Це розкладання закінчується утворенням калу.

Ці кали накопичуються в прямій кишці і згодом виводяться через задній прохід, закінчуючи роботу травної системи.

Всі органи, які беруть участь у травній системі, мають деякі велика роль в процесі травлення. Порушення роботи будь-якого з них може вплинути на наше травлення та спричинити дискомфорт.