харчування

Нове дослідження звернуло увагу на той факт, що поганий режим харчування найбільше сприяє передчасній смерті у всьому світі. Саме у всьому світі 21 відсоток смертей спричинений дієтою, що складається з червоного м’яса та напоїв із високим вмістом цукру, але бідних овочами, фруктами та цільним зерном, пише Daily Mail.

Проект під назвою "Глобальна хвороба тягаря" - найаутентичніша робота у світі, яка говорить, що найбільшим кумулятивним ефектом є недоїдання на наше здоров'я. Загальновідомо, що нездоровий спосіб життя може призвести до серцевих захворювань, інсульту та діабету, а високий кров'яний тиск, куріння, високий індекс маси тіла та високий рівень цукру в крові також є найбільшими факторами ризику передчасної смерті серед жінок та чоловіків.

Автори дослідження, проведеного IHME (Інститут метрик та оцінки стану здоров’я) та опубліковане в журналі The Lancet, включили 79 факторів ризику та 108 країн у свої дослідження, щоб спостерігати за змінами стану здоров’я між 1990 і 2013 роками. Основні фактори ризику, які досліджували дослідники, призвели до загальної кількості смертей 30,8 мільйонів у 2013 році, що суттєво зросло з 25,1 мільйона в 1990 році.

Протягом двадцяти трьох років основні фактори ризику також змінювались, і вони також відрізнялися між жінками та чоловіками та дітьми. Гіпотрофія у дитинстві та небезпечні джерела води були вилучені з топ-10 списку і замінені високим рівнем холестерину та вживанням алкоголю. У випадку з дітьми віком до п’яти років недоїдання - патологічна худорлявість, порушення розвитку - залишається пріоритетом номер один. У 2013 році ця проблема призвела до 1,3 мільйона смертей, або 21,1 відсотка смертей у віці до п’яти років.

Що стосується дорослих, то високий кров'яний тиск і куріння випереджають список з 1990 року, хоча кількість сигарет у більшості країн зменшується. Дослідження показують, що смертність від смертності залежать від регіону, і найбільший індекс маси тіла є найбільшою проблемою в Латинській Америці та на Близькому Сході, а потім забруднення повітря в Південній та Південно-Східній Азії та алкоголь у Росії. І, звичайно, існують відмінності між статями, куріння десятини переважно чоловіків, для них це друга причина, і алкоголь також входить у топ-список, але жінки не входять в першу десятку, а куріння «лише» шосте .

10 найкращих причин передчасної смерті у 2013 році в усьому світі серед чоловіків та жінок:

  1. гіпертонія
  2. куріння
  3. високий індекс маси тіла
  4. високий рівень цукру в крові
  5. дієта, багата сіллю
  6. дієта, бідна фруктами
  7. забруднення повітря (навколишнього середовища)
  8. забруднення повітря (побутове)
  9. високий рівень холестерину
  10. вживання алкоголю

Дослідники використовують спеціальний показник для вимірювання процесу погіршення стану здоров’я. DALY (Роки життя з урахуванням інвалідності) було створено, оскільки лише показники смертності не адекватно описують стан здоров'я певної популяції. DALY еквівалентний втраченому році здорового життя і показує різницю між фактичним та ідеальним (відсутність ранньої смертності, всі здорові як жолудь) станом здоров'я населення. Показник розраховується шляхом додавання кількості років життя внаслідок передчасної смерті населення та кількості років життя з погіршенням здоров’я. Шкода здоров'ю класифікується на 6 класів за ступенем тяжкості. Кожен клас має вагове число від 0 до 1, де 0 означає загальний стан здоров'я, а 1 означає смерть.