Факультет наук про здоров'я організував день, присвячений Всесвітньому дню проти діабету та Всесвітньому дню середземноморської дієти. Основними видами діяльності були круглий стіл та інформаційні столи, в яких проводились тести для оцінки ризику захворювання на діабет.
Під гаслом «Діабет: захисти свою сім’ю» цього четверга, 14 листопада, відзначається Всесвітній день боротьби з діабетом, і Факультет наук про здоров’я Університету Альмерії організував день для його святкування разом із Всесвітнім днем середземноморської дієти, який відбувся вчора, 13 листопада, оскільки ці два тісно пов’язані.
Головною метою цьогорічної кампанії є підвищення обізнаності про вплив діабету на сім'ю та пропаганда ролі сім'ї в управлінні, догляді, профілактиці та вихованні стану. Для запобігання цьому захворюванню важливо вживати здорову та збалансовану дієту, головним показником якої є середземноморська дієта.
За обома темами відбувся круглий стіл, в якому взяв участь Алехандро Бонетті, директор Середземноморської дієти та кабінету здорової дієти, член Королівської академії медицини та хірургії Східної Андалузії. «Середземноморська дієта стала вагомим внеском у охорону здоров’я населення світу. Це безпосередньо пов’язано з профілактикою найважливіших захворювань, які ми зараз маємо, хронічних незаразних, таких як серцево-судинні захворювання - стенокардія, інфаркт міокарда або серцево-судинні катастрофи. Але також з двома особливими значеннями: діабет та ожиріння. І те, і інше - епідемії XXI століття ".
Щоб бути дієвим, необхідно дотримуватися цієї дієти, чогось, що було втрачено. “У 60-х Іспанія була першопрохідцем у світі середземноморської дієти, але глобалізація породила ще одну дієту, яка завдала шкоди. Ми повинні повернутися до їжі наших бабусь і дідусів: багато фруктів, багато овочів, багато бобових, гаряча страва та оливкова олія першого віджиму як єдиний жир, який потрапляє в будинок ”. Що стосується білка, Бонетті каже, що він походить від риби, "оскільки доведено, що він найкращий". Що стосується споживання м'яса, він попереджає, що "нинішня рекомендація полягає в тому, що червоне м'ясо потрібно приймати кожні 15 днів, а перероблене м'ясо має його як примху від дуже пізнього до пізнього".
Дотримання цієї дієти буде вкрай необхідним для того, щоб розірвати поточну статистику. «Діабет в Іспанії разом із ожирінням зростає в останні роки. Населення Іспанії перебуває на рівні 30 відсотків ожиріння серед дітей, це жахливий факт, і 40-50 відсотків дорослих мають надлишкову вагу. Діяти профілактично найкраще. Сьогодні ми повинні займатися профілактичною та прогностичною медициною ".
У таблиці також взяли участь Хосе Луїс Гіл, професор кафедри харчових технологій UAL; Хав'єр Пеньяфіель, ендокринолог лікарні Torrecárnedas y Pilar Real de la Cruz, вихователь медсестри з діабету.
Протягом усього дня по кампусу розповсюджувались таблиці, де оцінювали ризик захворювання на діабет, і на основі цього проводили вимірювання глюкози в капілярній крові пальцем, щоб витягти краплю крові та виміряти рівень глюкози.
Дослідження, проведене Міжнародною федерацією діабету (IDF), виявляє, що багатьом батькам буде важко виявити попереджувальні ознаки діабету у власних дітей. Крім того, за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, 425 мільйонів дорослих (1 з 11) страждають на цукровий діабет, а кількість людей, що страждають на діабет, збільшиться до 522 мільйонів до 2030 року. Більше 1 мільйона дітей та підлітків страждають на діабет 1 типу та 1 на 6 пологів впливає високий рівень глюкози в крові (гіперглікемія) під час вагітності. У 2017 році ця хвороба спричинила 4 мільйони смертей.
- Вони вивчають наслідки фізичних вправ вдома за допомогою веб-сайту та середземноморської дієти в Росії
- Вплив на дотримання середземноморської дієти від консультацій з догляду за медсестрами
- Дослідження взаємозв’язку середземноморської дієти з діабетом та ожирінням
- Середземноморська дієта в профілактиці раку - краще без раку
- Середземноморська дієта на найважливішій американській конференції з питань здоров’я та харчування -