Справа не в тому, як ваше тіло потребує амінокислот, але добре знати, що це таке і чому.

таке

На додаток до бодібілдингу, нарощування та підтримка м’язів є ключовою проблемою майже у кожному виді спорту, чого можна досягти за допомогою постійного вживання потрібних поживних речовин. А білки, з яких складаються ваші м’язи, складаються з амінокислот, отже, це будівельні блоки вашого тіла, тому їх споживання є важливим для досягнення ваших (спортивних) цілей.

Білки, що знаходяться в організмі людини, складаються з 20 типів амінокислот, їх називають білкоутворюючими амінокислотами. З них 9 є незамінними амінокислотами, які ваш організм не може виробляти, тому вам потрібно отримувати їх із зовнішнього джерела - наприклад, існують різні продукти харчових добавок.

Для побудови білка також важливо бути правильним, оскільки білки допомагають збільшувати та підтримувати м’язову масу та підтримувати нормальний стан кісток, крім того, вони є компонентом багатьох речовин (наприклад, гормонів) у нашому організмі.

Серед основних амінокислот є деякі, які відіграють ключову роль у формуванні м’язів та підтримці м’язів:

  • Найважливіша - і, мабуть, найвідоміша - група таких амінокислот потрійних, розгалужених ланцюгів амінокислот (ВСАА), на які припадає приблизно 35% вмісту незамінних амінокислот у м’язах.

“Коли ваші м’язи піддаються сильному навантаженню, м’язовій тканині наносяться незначні пошкодження, правильна регенерація яких необхідна для розвитку м’язів, а, побічно, і працездатності та рівня сили. Тому однозначно варто поповнювати амінокислоти під час тренувань, щоб підтримувати ці процеси ».

  • Ще одним дуже важливим компонентом для нарощування м’язів є глютамін. Хоча організм здатний виробляти одну з найпопулярніших і найпоширеніших в організмі умовно незамінних амінокислот, його можна зменшити, і може знадобитися зовнішній прийом, серед іншого, при підвищеній фізичній активності.

"На додаток до регулярних, напружених фізичних вправ, це дуже важливе доповнення, оскільки правильний" домашній "глютамін не лише підтримує ріст і утримання м’язів, але також допомагає виводити шкідливі речовини (наприклад, аміак) з організму під час фізичних вправ. Це також важливе паливо для деяких клітин імунної системи ".

Тобто, якщо ви регулярно займаєтеся фізичними вправами, вам слід вводити BCAA та глютамін у свій організм як харчову добавку, але, звичайно, ми не хочемо переконувати нікого приймати дієтичні добавки.

(Джерело та експерт: біолог Едіни Варвлеггі, експерт з питань харчування в Scitec Nutrition, фото: Дуейн Скала Джонсон)