Проведення дітей по магазинах може бути важливою освітньою стратегією для покращення їх харчування в майбутньому. Спробуйте і насолоджуйтесь ними.
Переглянуто та схвалено дієтологом Саул Санчес Аріас 20 жовтня 2020 року.
Останнє оновлення: 20 жовтня 2020 р
Немає нічого, що подобається маленьким, ніж почуття великого та важливого. Для них дуже приємно, якщо їх враховують у «складних завданнях» або в «дорослих речах»; крім того, це зміцнює їх самооцінку і дозволяє їм розширити свої знання за допомогою нового досвіду. Ходити по магазинах може бути одним із тих видів діяльності, до яких ви можете їх залучити.
Якщо ви хочете, щоб ваші діти вдосконалили свої харчові звички, можливо, хороша стратегія - брати їх за покупками в супермаркет познайомити їх з новою, більш здоровою їжею та відкрити для них по-іншому та через позитивний досвід: привілейований час з мамою!
Залучіть їх
Залучати їх до кухонних дій дуже зручно, якщо ми хочемо, щоб вони ознайомились із стравами та їх приготуванням, що, безсумнівно, доречно для них. вважати їжу чимось природним у своєму повсякденному житті.
Щоразу, коли у вас є можливість, запрошуйте своїх дітей робити покупки з вами. Нехай вони вибирають у розділі фруктів та овочів, що вони хочуть взяти додому; Як правило, вони захоплюються більше кольором, ніж смаком, але це дійсно, купуйте те, що вони просять, а потім запрошуйте їх приєднатися до вас, поки ви готуєте його.
Пам'ятайте, що споживання овочів у щоденному раціоні є надзвичайно важливим, згідно з дослідженням, опублікованим у Міжнародному журналі епідеміології. Введення їх на ранніх етапах життя зробить з більшою ймовірністю продовжувати споживання пізніше.
Підходьте до їжі специфічно для них
Дуже простий спосіб введення нових продуктів - це пов’язання їх із знайомими людьми або ситуаціями, що трапились, наприклад:
Покупки - це весело
Також дійсно, що ви покладаєте на них обов'язки під час покупки і дати їм можливість застосувати на практиці концепції, які вони вивчають у школі, ви можете запропонувати деякі з наступних ідей:
- Попросіть їх покласти в мішок 10 середніх лимонів.
- Знайдіть 3 зелених і 3 червоних помідора.
- Виберіть товсту і тонку зелену квасолю.
- Шукайте довгу або коротку моркву.
У цей час також важливо довести необхідність зменшити споживання надмірно оброблених продуктів харчування та солодощів, оскільки було доведено, що вони шкодять здоров’ю. Скористайтеся можливістю пояснити, які саме продукти повинні з’являтися щодня в раціоні, а які - це частина випадкового споживання.
Навчіть їх вибирати овочі
Вони можуть добре підбирати продукти, набагато краще, ніж ви можете подумати, Потрібно лише показати їм, наприклад, «хороший» томат і «поганий» помідор, і вказати, що фрукти та овочі повинні бути без дірок, зламані і без потовчених ділянок.
Ви побачите, як 4-річна дитина дуже вміло вибирає те, що ви їй призначаєте. Звичайно, залиште такі речі, як авокадо чи ананас, на потім, але вони дуже добре впораються з більш простими речами.
На кухні з мамою
Кулінарія - це те, що вони теж люблять, особливо якщо ви дозволяєте їм поводитися з їжею і трохи «застрягти». Ви можете дати їм пластиковий ніж, щоб нарізати помідори (які вам не потрібні в ідеальних квадратах, які ви збираєтеся змішувати, наприклад) або допомогти з фруктами для салату; банан, молочний, бічний та манго дуже легко подрібнити та зробити власну закуску.
Дайте їм замісити і перемішайте деякі препарати або що вони додають інгредієнти, які ви попередньо виміряли. Приготування їжі з дітьми насправді займає більше часу, але іноді це нічого не забирає, а навпаки, багато додає.
Стимулюйте їхню допитливість і запропонуйте їм побачити, як їжа змінює колір і структуру при приготуванні.
Прикладом може служити млинцева суміш, яка спочатку рідка, а при приготуванні стає твердою; інша, сира паста, яка тверда і при пропусканні через гарячу воду пом’якшується; курка рожева перед тим, як поставити її в духовку, а потім вона біла.
Робіть прогнози і вгадуйте, як виглядатимуть деякі банани після варіння. Коротше кажучи, змусьте їх відкрити очі на світ через підбір та приготування їжі.
Врахувати при покупці
Знання, поводження та «гра» з їжею змушує їжу щодня вживати її назви, смаки та запахи. Їх набагато частіше заохочуватимуть спробувати з цікавості, навіть з мізинцем.
Не чекайте, що в перший день вони хочуть з'їсти все, Якщо натиснути на них, ви, мабуть, отримаєте зворотний ефект і втратите все задоволення від покупок, задоволення від приготування їжі та цікавість щодо зміни зовнішнього вигляду їжі.
Єдине, чого ми хочемо досягти, запросивши їх робити покупки та готувати, - це розслаблений та новий підхід до їжі.. Це все.