Ви можете легше пережити спеку, якщо зміните дієту. Зміни на тарілці також відображаються на вашому самопочутті. Вам буде легше і менше потітимете.
Настали спекотні літні дні, теплі светри вже не допомагають, і всі зимові гріхи видно в світлому одязі. Тож рятуйте ситуацію і міняйте свої харчові звички разом, щоб не напружувати бур’яни і переводити організм на більш толерантний спосіб роботи.
Багато людей думають, що літо змінює їхні потреби в калоріях і достатньо, щоб менше їсти. Однак це не так. Сенс цілого фокусу полягає в тому, щоб харчуватися збалансовано, враховуючи фізичні навантаження, якими ви займаєтесь. У літні дні замінюйте паркові прогулянки та важку атлетику у фітнес-клубі прогулянками, водними видами спорту та танцями, але це не означає, що ми можемо їсти нестримно. Це пояснюється тим, що зміни в літньому раціоні повинні бути спрямовані на споживання свіжих сезонних продуктів.
Альфа та омега - це салати
Хітом на тарілці гарантовано стане салат, який також може бути основною стравою, гарніром та десертом. Надійною основою для цього є помідори, баклажани, салат і огірки. Не пропускайте бобові культури у своєму раціоні, оскільки вони містять багато вітамінів, вуглеводів, клітковини та білків. Більшість продуктів, що містять їх, можуть бути теплими, щільними та важкими для шлунку, але їх можна варіювати іншими способами. Холодні салати з бобових - наприклад, салат з сочевиці з огірком, салат з білої квасолі із смаженою морквою або салат з квасолі з паличками сурімі. З них також можна виготовити смачні креми, що подаються холодно, такі як крем із зеленого гороху або крем з квасолі.
Легкі супи також гарна ідея. Ідеальний вибір з невеликою кількістю оливкової олії, бальзамічним оцтом, лимоном та свіжою зеленню.
Яким повинен бути торт замість цього?
Влітку дуже популярні поточні пікніки та барбекю. Скористайтеся цією можливістю, щоб приготувати м’ясо, рибу чи овочі на грилі, це, безумовно, краще рішення, ніж приготування смаженого м’яса або згущених сметанних соусів. Майте на увазі, що ви також можете смажити фрукти на грилі, роблячи їх нетрадиційним десертом, замінюючи вершкові та сильні торти після смачного обіду. Плоди є чудовим джерелом антиоксидантів, вітаміну С, каротиноїдів та лікопіну. Персики, виноград, дині, абрикоси або полуниця. Ви можете їсти все це або використовувати в салатах та соках.
Не забувайте регулярно поповнювати рідину. Протягом усього літа має бути природно споживати в основному достатньо щоденної води до того, як ви все ще відчуватимете спрагу. Альтернативою воді є домашній лимонад - просто додайте пару кілець лимона, скибочки огірка або листя м’яти. Холодний чай - теж хороший вибір. До чого б ви не потягнулися, зверніть увагу на кількість цукру.