МАДРІД, 25 березня (EUROPA PRESS) -
Нові дослідження виявляють, що заміна насичених жирів у раціоні поліненасиченими жирами, які містяться в таких продуктах, як рослинні олії або горіхи, пов’язана з повільнішим прогресуванням діабету 2 типу у людей з переддіабетом, м’язи яких не засвоюють глюкозу належним чином.
Предіабет - це розлад, при якому рівень глюкози в крові вищий за норму, але недостатньо високий, щоб його можна було класифікувати як діабет типу 2. Попередні дослідження показали, що переддіабет можна розділити на дві різні хвороби, при якій печінка виробляє занадто багато глюкози, а інша при якому м’язи неправильно засвоюють глюкозу.
Дослідження, опубліковане цього понеділка в "Plos One", зосереджувалося на різному впливі харчових жирів на переддіабет як дві окремі патології, хоча попередні аналізи показали, що харчові жири впливають на чутливість до інсуліну.
Це дослідження також оцінило різні шляхи розвитку діабету порівняно з попередньою роботою, яка переважно використовувала діабет на пізніх стадіях як міру прогресування захворювання.
В даний час втрата ваги вважається найефективнішим способом запобігання прогресуванню діабету у пацієнтів з переддіабетом, але дослідники вивчали, чи може конкретне дієтичне втручання мати додатковий вплив на пацієнтів, поряд із програмою втрати ваги.
ПЕРЕВАГИ ДЛЯ ПІДТИПУ ХВОРИХ
За допомогою аналізу вчені проаналізували невеликі групи людей, які знаходились на широкому спектрі рівнів глюкози, включаючи здорових людей (15), спортсменів (14) та ожирінням (23) та осіб з переддіабетом (10) або діабетом 2 типу (11). суворий рівень глюкози та жирних кислот у крові. Дієти учасників оцінювали за допомогою дієтичного опитувальника.
Автори встановили, що при порушенні засвоєння глюкози в м’язах заміна насичених жирів у раціоні поліненасиченими жирами сприятливо впливала на уповільнення розвитку діабету. Вважається, що це тому, що поліненасичені жири сприяють засвоєнню глюкози рецепторами інсуліну в м’язах.
У людей, у яких печінка виробляла занадто багато глюкози, виявлено, що зменшення насичених жирів пов’язано з повільнішим прогресуванням діабету, але заміна його поліненасиченими жирами не мала ефекту.
Провідний автор доктор Нікола Гесс із відділу діабету та харчових наук Лондонського королівського коледжу підкреслює: "Це дослідження є першим, хто досліджує, чи можемо ми направляти дієтичне консультування з урахуванням основних відмінностей у двох станах перед діабетом".
"Результати свідчать про те, що збільшення вживання в їжу поліненасичених жирів може мати сприятливий ефект для пацієнтів з певним типом преддіабету, але також повідомлятиме, чому певні зміни в харчуванні можуть не впливати на прогресування діабету типу 2 в іншому підтипі. Ми маємо намір будувати на цій роботі більш масштабні дослідження і, зрештою, перевірити цю ідею в рандомізованому дослідженні ", - прогресує він.
Обмеження дослідження включають малу кількість учасників у кожній групі та малий розмір загальної вибірки дослідження. Дизайн поперечного перерізу оцінки також означає, що автори не можуть підтвердити причинно-наслідковий зв'язок, тобто причинно-наслідковий зв'язок.