Полівітаміни не працюють: ми вам це пояснюємо
М'язи рук: 6 основних вправ для великих біцепсів і трицепсів
Те, як ми приймаємо вітаміни з їжею, відрізняється від того, як ми приймаємо вітаміни з полівітамінів, тому вони можуть не спрацювати.
Багато людей приймають полівітаміни вранці, думаючи, що це компенсує відсутність овочів або фруктів у їх раціоні, а реальність така, що вони помиляються. Ніщо не може замінити їжу, навіть зірковий продукт аптеки чи типовий фітнес-магазин.
Що містять полівітаміни? По суті, все те, що ми називаємо мікроелементами і що неймовірно необхідно для організму, але те, що їжа вже має у здоровому харчуванні. Вітаміни та мінерали, які вони теоретично містять, необхідні для безлічі функцій в організмі, від виробництва енергії до росту м’язів. Чому купувати їх може бути марною тратою грошей?
Суперечливі інгредієнти
Багато вітамінів і мінералів конкурують між собою за всмоктування, або їх відповідна концентрація в крові впливає на засвоєння інших споживаних мікроелементів. Наприклад, кальцій - це мінерал, який мультивітаміни не повинні мати у собі. Так, кальцій має вирішальне значення для здоров’я, але він може запобігти засвоєнню цинку, заліза та марганцю та інших мікроелементів, які містять ці продукти.
Цинк - ще одна проблема, оскільки він може перешкоджати засвоєнню амінокислот та заліза. Оскільки ви в ідеалі приймаєте полівітаміни з їжею, поки ваше тіло отримує білок та амінокислоти, ви не хочете, щоб цинк перешкоджав засвоєнню цих амінокислот.
Третім інгредієнтом, якого ви не захочете у своєму полівітаміні, є магній. Цей мінерал може перешкоджати засвоєнню кальцію, тому вони погано уживаються з точки зору засвоєння.
Інгредієнти відсутні або недостатньо дозовані
У багатьох полівітамінах бракує важливих вітамінів та мінералів, яких не вистачає у їхній рецептурі. Наприклад, першим є вітамін К. Це важливо для підтримки численних функцій в організмі, таких як регулювання згортання крові, відновлення та побудова здорових кісток, а також чутливість до рівня інсуліну та глюкози в крові.
Іншим важливим інгредієнтом є йод, який допомагає нормально функціонувати щитовидній залозі.. Третя - мідь, яка також важлива для численних функцій організму, а саме виробництва червоних кров’яних тілець та метаболізму жирів.
Вітаміни групи В необхідні будь-якому спортсмену, оскільки вони підтримують здоров’я нервів та клітин крові. Однак вони часто відсутні або недооцінені у більшості полівітамінних сумішей.
Погане засвоєння
Багато вітамінів та мінералів погано засвоюються організмом у формі добавок, тому дуже важливо вживати різноманітну здорову їжу, що містить природні джерела вітамінів та мінералів. Дієтолог Віктор Рейєс чіткий та дзвінкий, і включає полівітаміни серед найпоширеніших шахрайств у фітнес-індустрії.