Детокс (детоксикаційні) дієти популярні як ніколи.
Ці дієти мають на меті очистити кров і вивести шкідливі токсини з організму.
Однак не зовсім зрозуміло, як вони це роблять, які конкретні сполуки вони повинні видаляти і якщо вони навіть працюють.
Це детальний огляд детоксикаційних дієт та їх впливу на здоров’я.
Що таке детокс?
Детокс-дієти - це, як правило, короткочасні дієтичні втручання, призначені для виведення токсинів з організму.
Типова детоксикаційна дієта передбачає період голодування, за яким слід сувора дієта з фруктів, овочів, фруктових соків і води. Іноді детоксикація також включає трави, чаї, добавки та засоби для очищення товстої кишки або клізми.
Вказано, що:
- Відпочивайте свої органи голодуючи
- Стимулюйте печінку, щоб позбутися від токсинів.
- Сприяє виведенню токсинів через кал, сечу та піт.
- Поліпшити кровообіг
- Забезпечуйте свій організм корисними поживними речовинами
Детокс-терапії найчастіше рекомендуються через можливий вплив токсичних хімічних речовин у навколишньому середовищі або вашому раціоні. Сюди входять забруднювачі, синтетичні хімічні речовини, важкі метали та інші шкідливі сполуки.
Також ці дієти допомагають вирішити різні проблеми зі здоров’ям, такі як ожиріння, проблеми з травленням, аутоімунні захворювання, запалення, алергія, здуття живота та хронічна втома (1).
Однак досліджень людини щодо детоксикаційних дієт бракує, і кілька досліджень, які існують, суттєво помилкові (2, 3).
Найпоширеніші способи детоксикації
Існує багато способів скласти детоксикаційну дієту, від загального голодування до більш простих модифікацій дієти.
Більшість дієт для детоксикації включають принаймні одне з наступного (1):
- Голодування від 1 до 3 днів.
- Пийте свіжі фруктові та овочеві соки, смузі, воду та чай.
- Пийте тільки специфічні рідини, такі як солона вода або лимонний сік.
- Виключаючи продукти, багаті важкими металами, забруднювачами та алергенами.
- Прийом добавок або трав.
- Уникайте всіх алергенних продуктів, а потім повільно вводьте їх знову.
- Використовуючи проносні засоби, очищення товстої кишки або клізми.
- Регулярно виконуйте вправи.
- Повністю виключаючи алкоголь, каву, сигарети та рафінований цукор.
Детокс-дієти різняться за інтенсивністю та тривалістю.
Які токсини виводяться?
Детокс-дієти рідко визначають специфічні токсини, які вони призначені для виведення. Механізми, за допомогою яких вони працюють, також незрозумілі.
Насправді мало що свідчить про те, що детоксикаційні дієти виводять токсини з вашого організму.
Крім того, ваше тіло здатне очиститися через печінку, кал, сечу та піт. Ваша печінка робить токсичні речовини нешкідливими, а потім гарантує, що вони вивільняються з вашого організму (3, 4, 5, 6, 7).
Незважаючи на це, є деякі хімічні речовини, які можуть бути не так легко видалити цими процесами, включаючи стійкі органічні забруднювачі (СОЗ), фталати, бісфенол А (BPA) та важкі метали (3, 8, 9, 10, 11).
Вони, як правило, накопичуються в жировій тканині або крові і можуть зайняти багато часу, навіть роки, щоб ваше тіло вимилося (12, 13, 14).
Однак ці сполуки сьогодні, як правило, виключаються або обмежуються в комерційних продуктах (15).
В цілому, мало доказів того, що детоксикаційні дієти допомагають усунути будь-яку з цих сполук.
Наскільки ефективні ці дієти?
Деякі люди повідомляють про почуття більш цілеспрямованої та енергійної під час і після детокс-дієт.
Однак це покращення самопочуття може бути просто наслідком виключення з вашого раціону обробленої їжі, алкоголю та інших нездорових речовин.
Ви також можете отримувати вітаміни та мінерали, яких раніше не вистачало.
Тим не менш, багато людей також повідомляють, що почуваються дуже погано під час детоксикації.
Вплив на схуднення
Дуже мало наукових досліджень досліджували вплив детоксикаційних дієт на схуднення (2).
Хоча деякі люди можуть швидко схуднути, цей ефект, здається, пов’язаний із втратою запасів рідини та вуглеводів, а не жиру. Зазвичай ця вага швидко відновлюється, коли вона виходить з чищення.
У дослідженні корейських жінок із зайвою вагою було розглянуто дієту з детоксикації лимона, яка обмежує вас сумішшю органічних кленових або пальмових сиропів та лимонного соку протягом семи днів.
Ця дієта суттєво знизила масу тіла, ІМТ, відсоток жиру в організмі, співвідношення попереку та стегна, окружність талії, маркери запалення, резистентність до інсуліну та рівень лептину в крові (16).
Якщо детоксикаційна дієта передбачає серйозне обмеження калорій, це, безумовно, призведе до втрати ваги та поліпшення метаболічного стану, але навряд чи це допоможе вам підтримувати вагу в довгостроковій перспективі.
Детокс-дієти, короткочасне голодування та стрес
Кілька різновидів детоксикаційних дієт можуть мати наслідки, подібні до короткочасного або періодичного голодування.
Короткочасне голодування може покращити деякі маркери захворювання у деяких людей, включаючи покращену чутливість до лептину та інсуліну (17, 18).
Однак ці ефекти стосуються не всіх. Дослідження серед жінок показують, що як 48-годинний піст, так і 3-тижневий період зниженого споживання калорій можуть підвищити рівень гормону стресу (19, 20).
Крім того, швидкі дієти можуть бути стресовим досвідом, оскільки вони передбачають протистояння спокусам і відчуття надзвичайного голоду (21, 22).
Потенційні вигоди
Деякі аспекти детоксикаційних дієт можуть мати користь для здоров'я, наприклад (4):
- Уникайте харчових джерел важких металів та СОЗ
- Втратити зайвий жир
- Регулярно займатися і пітніти
- Їжте цільну, поживну та здорову їжу.
- Уникайте оброблених продуктів.
- Питна вода та зелений чай
- Обмежте стрес, розслабтеся і добре спайте
Дотримання цих рекомендацій, як правило, пов’язане з покращенням здоров’я, незалежно від того, чи дотримуєтесь ви детоксикаційної дієти.
Безпека та побічні ефекти
Перш ніж робити детоксикацію будь-якого типу, важливо врахувати можливі побічні ефекти.
Сильне обмеження калорій
Декілька детоксикаційних дієт рекомендують голодування або суворе обмеження калорій. Короткочасне голодування і обмежене споживання калорій можуть призвести до втоми, дратівливості та неприємного запаху з рота.
Тривале голодування може призвести до дефіциту енергії, вітамінів та мінералів, а також порушення електролітного балансу і навіть смерті (23).
Крім того, методи очищення товстої кишки, які іноді рекомендуються під час детоксикації, можуть спричинити зневоднення, судоми, здуття живота, нудоту та блювоту (24).
Передозування
Деякі детоксикаційні дієти можуть становити ризик передозування добавок, проносних, діуретиків і навіть води.
У галузі детоксикації бракує регулювання та моніторингу, і багато продуктів та добавок для детоксикації можуть не мати жодної наукової основи.
У гірших випадках маркування інгредієнтів на продуктах для детоксикації може бути неточним. Це може збільшити ризик передозування, що може призвести до серйозних і навіть летальних наслідків (25).
Населення групи ризику
Деякі люди не повинні починати будь-який режим детоксикації або обмеження калорій без попередньої консультації з лікарем.
Серед груп ризику є діти, підлітки, люди похилого віку, недоїдаючі жінки, вагітні або годуючі жінки, а також люди з проблемами цукру в крові, такими як діабет або розлад харчової поведінки.
Справа в тому…
Ваше тіло часто піддається дії токсичних речовин. Однак більшу частину часу ви можете видалити їх без додаткової допомоги.
Хоча дієти для детоксикації можуть здатися спокусливими, їх користь, мабуть, не має нічого спільного з биттям токсинів, а скоріше з усуненням різної нездорової їжі.
Набагато розумніший підхід - харчуватися здоровіше та покращувати свій спосіб життя, а не робити потенційно небезпечне очищення.
- Це не дієти, це звички Робота в інтер’єрі, щоб підтримувати здоровий спосіб життя
- Дієти не працюють, це стародавні 10 правил здорового життя - Infobae
- Більше немає дієт, способу життя
- Переваги курки, побічні ефекти, запобіжні заходи та дозування - здоровий спосіб життя
- Золоті правила ведення здорового способу життя - ESdiario