Вітаміни, які вони?
Вони є речовинами, необхідними організму для нормального функціонування та розвитку.
Загалом передбачається 13 різних типів, які в різному ступені присутні в різних продуктах харчування, розділених на дві групи:
Водорозчинний (C та група B: B1, B2, B3, B6 та B12) розчиняються у воді і потребують більшої кількості, оскільки їх зберігання в організмі менше.
І жиророзчинний (A, E, D і K) які мають кращі властивості зберігання в тканинах, печінці та жирі.
RDA: Допустимі дієтичні рекомендації. Група стандартів харчування, встановлена Міністерством сільського господарства США (USDA).
* Включені лише веганські та вегетаріанські джерела
Фотографія Tezza
Гіповітаміноз та гіпервітаміноз
Як надлишок вітамінів в організмі (гіпервітаміноз), так і недостатня кількість вітамінів (гіповітаміноз) може спричинити проблеми або дисфункції в організмі.
У звичайних умовах страждайте надлишок вітамінів при споживанні їжі дуже малоймовірний, Хоча існують деякі конкретні випадки, вони, як правило, пов’язані з надлишком певної їжі. Невибіркове вживання добавок або вітамінних добавок може спричинити гіпервітаміноз, особливо у випадках надлишку жиророзчинних вітамінів, таких як вітамін А, який накопичується в печінці і не виводиться організмом так швидко, як вітаміни водорозчинного комплексу ( швидке виведення з сечею).
Гіповітаміноз або нестача вітамінів одного або декількох типів - більш часта ситуація яка зазвичай виникає через відсутність різноманітного раціону харчування та в багатьох випадках через відсутність сонячного світла (гіповітаміноз D). Оптимальним є різноманітне споживання фруктів, овочів та продуктів, багатих вітамінами, доцільно також враховувати важливість частого перебування на сонячному світлі, особливо в зимовий час та коли наша робота вимагає тривалих періодів часу в приміщенні.
Коли наш раціон не дозволяє адекватно задовольнити всі потреби у вітамінах або наш спосіб життя ускладнює адекватне перебування на сонці, ми можемо використовувати вітамінні або полівітамінні добавки.
Брагулат Полівітаміни
Що таке полівітамінні добавки?
Вони складаються з різних типів вітамінів, мінералів та інших компонентів, залежно від типу добавки, марки, лабораторії або різних її компонентів.
Вони можуть допомогти в боротьбі з нестачею вітамінів і особливо цікаві в певних типах дієти чи життєво важливих періодах, коли організм вимагає додаткового внеску, який важко отримати за рахунок достатнього споживання їжі.
Що ні?
Вони не є ліками, для їх придбання вам не потрібен рецепт, але рекомендується проконсультуватися зі своїм дієтологом і, перш за все, врахувати, що вони не є альтернативою різноманітному та збалансованому харчуванню.