Королівський указ, затверджений Радою міністрів, який зобов'язує виробників молочних продуктів, що виробляються та продаються в Іспанії, вказувати на маркуванні, яке походження є молоком, яке вони використовують як інгредієнт, набирає чинності сьогодні, 22 січня 2019 р.
Включіть походження у маркування
Донедавна лише деякі продукти повинні були вказувати своє походження. Деякі з них були: медовий; оливкова олія; свіжі фрукти та овочі; яловичина, свинина, вівці, кози та птиця (свіжа, охолоджена або заморожена); вино; яйця та природні мінеральні води. У випадку з рештою їжі на етикетці було вказано місце походження.
На сьогодні, 22 січня 2019 р., Королівський указ 1181/2018 затверджений кілька місяців тому Радою міністрів, згідно з яким виробники молоко та молочні продукти повинні інформувати споживачів про походження молока що вони використовують як інгредієнт для своєї розробки.
Що це за новий регламент?
Цей новий регламент застосовується до молоко від будь-якої худоби (корова, коза та вівця), а також будь-який інший продукт, що містить понад 50% молока в якості інгредієнта (молоко, вершки, масла, сири, йогурти, ряжанки ...). В обох випадках доїльна країна та країна перетворення.
Єдиний виняток з цього правила буде продукти, захищені позначенням походження. Однак зазначення місця походження цих продуктів є добровільним, оскільки розуміється, що це вже передбачено на маркуванні.
Для того, щоб молочна галузь встигла адаптуватися, з моменту набуття чинності Королівським указом діятиме термін подання заявок 2 роки. Це положення є лише національним, тому Це стосується лише молока та молочних продуктів, які виробляються та продаються в Іспанії. Це жодного разу не впливає на молочні продукти, вироблені за кордоном і продані в нашій країні.
Метою цього регулювання є не хто інший, як нівелював дефіцит торгового балансу молочних продуктів в Іспанії, оскільки ми імпортуємо з ЄС молочних продуктів у 3 рази більше, ніж продаємо, повідомляє Обсерваторія молочного ринку Європейської комісії. Ці дані змусили фермерів протягом декількох років вимагати вказувати національне походження молока та його похідних.
Їжте оригінально: походження їжі для нас важливо
В OCU ми вважаємо, що a більша прозорість при звітуванні про характеристики їжі, серед яких є походження. З цих причин разом із Союзом дрібних фермерів (UPA) та іншими споживчими та фермерськими організаціями по всій Європі ми запустили Їжте оригінальну громадянську ініціативу. Мета - запитати Європейська комісія та Європейський парламент що вони переосмислюють можливість збільшення кількості харчових продуктів де має бути обов’язково вказувати походження.
ОКУ ми вітаємо це нове положення, оскільки допомагає споживачам бути більше та краще поінформованими при виборі їжі, яку вони купують, особливо в масовому споживчому продукті, такому як молоко та його похідні.
Далі ми залишаємо вам результати останнього дослідження, яке ми провели в ОКУ які найкращі напівжирні молока З ринку:
- Регулювання дієтичних продуктів - Conselleria de Sanitat Universal i Salut Pública
- Молочні продукти - Втрата ваги
- Міф та правда молочні продукти та втрата ваги; Молочні продукти
- Нутрігія “Близько 50; з продуктів переробки використовують пальмову олію, рослинне масло
- П’ять продуктів стільника для вашого здоров’я Planet Vital