Колись, коли ми були дітьми, ми з'їли "купу" цього полуничного морозива;-)) .або кожна дієта називала його лише морозивом, а не кістковим мозком. Минуло дуже багато часу, відколи я зробив це дуже звичайне, але ідеальне морозиво, яке вона їла востаннє. можливо, цим рецептом я нагадаю твоє дитинство та когось із вас; -DD У мене є рецепт від Chefkoch.de, і він справді того вартий;-))
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Ми кладемо полуницю в морозильну камеру, щоб вона замерзла, у мене теж було кілька малин . вони не помиляться:-).
Тепер ми змішуємо їх ручним міксером, тим часом кожен додає стільки цукру або підсолоджувача, скільки хоче. Нарешті ми додаємо воду і перемішуємо. Замість води ми можемо покласти молоко, тоді буде така вершкова м’якоть полуниці;-)
Налийте морозиво в підготовлені коробки і поставте в морозилку. Змішуйте кожні півгодини.
. вона повільно починає замерзати, оскільки це м’якоть, вона застигає швидше, тому змішуйте перші 2 години кожні півгодини.
.і ось наше готове морозиво; -DD. чиста м’якоть полуниці.
.і ось версія з молоком у пагорбах; -DD
Обидві версії дійсно фантастичні . Я можу лише рекомендувати;-D. але якщо хтось бажає більш швидкого "хвилинного" варіанту полуничної м’якоті, то вам просто потрібно змішати заморожену полуницю, але не зовсім у кашу з невеликою кількістю цукру;-)) і як пораду, коли м’якоть буде сильно заморожена, змішайте одну з них за допомогою занурювального міксера. Бажаю тобі гарного смаку; -DD