. знову один гриб - коли вони ростуть
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
готуємо підготовлену сировину
. для гуляшу я використав суміш грибів - червону поганку, коричневий сухий гриб, повстяний сухий гриб, а також поклав 3 губки - вони трохи твердіші
класичний. цибуля на гарячому маслі до склоподібного
в олії ми також перегріваємо подрібнену рашу
додати чорний перець
через хвилину додаємо нарізані помідори та помідори
і лише зараз я даю червоний мелений перець, щоб він мене не обпек
додати суміш грибів
і залити невеликою кількістю води. дійсно трохи максимум 1 дкл води, оскільки гриби виділяють свій сік, потрібно просто перемішати. накрити кришкою і дати йому кипіти
Я додав чайну ложку «ГУСТИНУ» до задушених грибів, щоб трохи загуснути сік і дати йому закипіти і вимкнути плиту