• Багато ігнорують цукор у дієті, оскільки вважають, що він не має нічого спільного з холестерином ЛПНЩ.
  • Приймаючи статини, багато хто вирішує пропустити медичні поради щодо дієти.
  • Виключати з раціону всі жири також не рекомендується.
  • Відсутність фізичних вправ - ще один ключовий фактор, завдяки якому холестерин не зменшується.

рівень

Холестерин стоїть за багатьма серцево-судинними захворюваннями.

Ті, хто намагається знизити рівень Холестерин ЛПНЩ (відомий як "поганий") може докладати зусиль, не усвідомлюючи інших помилок, які можуть спричинити марні дії.

Доктор Пабло Перес Мартінес, фахівець з внутрішніх хвороб лікарні Рейна Софія в Кордові, скарбник і член Іспанського товариства атеросклерозу (захворювання, пов'язаного з дуже високим рівнем холестерину ЛПНЩ), нещодавно пояснив у Інфосалус кілька помилок, які призводять до того, що невелика кількість пацієнтів відповідає або досягає бажаних цільових рівнів холестерину, що підтвердили останні дослідження, такі як CODIMET.

основні помилки узагальнено на наступних десяти прикладах:

Ігнорування цукру у вашому раціоні

Хоча дієтичний цукор має незначний прямий вплив на рівень холестерину в крові, продукти, багаті простими цукрами, також багаті на шкідливі для здоров'я жири, такі як насичений або трансжир. "Обмеження споживання простих цукрів у раціоні побічно сприятиме вживанню менше шкідливих жирів", - каже Перес Мартінес.

Зосередьтесь лише на поганому холестерині (ЛПНЩ)

Холестерин є жировим компонентом нашого організму і поділяється на кілька фракцій. Один з них, холестерин ЛПНЩ, є шкідливим, оскільки сприяє розвитку серцево-судинних захворювань і вважається фактором ризику розвитку артеріосклерозу, а також гіпертонії, цукрового діабету та споживання тютюну. І навпаки, ЛПВЩ холестерин це корисна фракція і зменшує ризик цих захворювань. Холестерин в нашому організмі частково виробляється в печінці, а інша частина надходить із раціону, тому уникнення його всмоктування в кишечнику може знизити рівень холестерину ЛПНЩ у крові.

"Недостатньо скоротити споживання продуктів з високим вмістом холестерину в дієта, оскільки частина холестерину виробляється нашим організмом. Щоб зменшити споживання продуктів, багатих холестерином ЛПНЩ, ми повинні додати продукти, багаті насиченими та трансжирами, які матимуть шкідливий вплив на здоров’я ", - говорить фахівець.

Не дотримуючись медичного плану

Основним бар’єром, через який пацієнти аргументують відмову від лікування, є, як правило, непереносимість цих препаратів, хоча в даний час вони існують статини з меншою кількістю побічних ефектів, більш потужним і вимагає менших доз для досягнення цілей. "Однак реальність така, що статини є безпечними препаратами з невеликою кількістю побічних ефектів", - говорить Перес Мартінес, професор медицини.

Інші бар’єри його використання полягає у відсутності реакції деяких пацієнтів на статини, що називається "гіпореспондентами", хоча це безпосередньо не залежить від них.

Їжте все

Дієта є ефективним інструментом контролю холестерину і завжди повинна бути першим заходом, який слід враховувати. "Прикладом цього є Середземноморська дієта, чиє споживання пов’язане з більшим довголіттям, якістю життя та меншою частотою серцево-судинних захворювань, раку або погіршення когнітивних функцій, незважаючи на високий вміст жиру, на відміну від дієт, які десятиліттями рекомендували англосаксонські дієтологи ", уточнює Перес Мартінес.

Також було показано, що споживання середземноморської дієти позитивно модулює безліч механізмів, таких як запалення, окислювальний стрес, гемостаз або функція ендотелію. "Тому не є розумною стратегією відмовлятись від нездорова дієта в обмін на прийом препарату для контролю холестерину ", - підсумовує він.

Виключіть з раціону всі жири

"Потрібно було кілька десятиліть, щоб продемонструвати вагомі наукові докази того, що ми вже знали в середземноморських країнах, і це таке жир може бути здоровим, якщо вживати в адекватних помірних кількостях ", пояснює Перес Мартінес.

Ці роботи підтверджують нову парадигму здорового харчування: при моделюванні споживання калорій важливим є не кількість споживаного нами жиру, а його якість. Їжа містить суміш різних жирів, включаючи насичені, мононенасичені та поліненасичені омега 6 та омега 3. З них насичені слід особливо обмежити, оскільки вони збільшують ризик серцево-судинних захворювань та раку.

Не знаючи рівня холестерину

Гіперхолестеринемія або підвищений рівень холестерину в крові або дисліпідемія - це «безболісне» захворювання. Це впливає на те, що пацієнт часто не підозрює про хворобу, яка у них є, і, що є найбільш тривожним, про ризик, який він страждає від серцево-судинне захворювання.

"У цьому факті лікар відіграє фундаментальну роль у сенсибілізації хворого. Кожна здорова людина понад 40 років якщо ви чоловік і у віці 50 років, якщо ви жінка, вам слід перевірити рівень холестерину. Якщо у цієї людини є сімейний анамнез серцево-судинних захворювань, цукрового діабету або супутніх захворювань, такий скринінг слід проводити ", - уточнює фахівець.

Звинувачувати неправильну їжу

Холестерин - це природна жирова речовина, присутня у всіх клітини людського тіла необхідні для нормальної роботи організму. Здоровій людині потрібно вживати 250-300 мг на день. Фактичний вплив холестерину з дієти, а особливо з яєць, на рівень холестерину в крові є низьким і значною мірою на нього впливають окремі фактори, такі як генетика, вага тіла або спосіб життя. З

Щодо молочні продукти, Сьогодні доступні знежирені або напівжирні продукти, які дозволяють нам отримати вигоду з його багатства кальцієм, не обмежуючи його потенційних збитків від насичених жирів.

Не здійснювати

Прийом ліків не звільняє вас від фізичних вправ. Фізичні вправи дуже цікаво впливають на холестерин, особливо на ЛПВЩ або хороший холестерин. "Виконайте аеробні вправи три-п’ять разів на тиждень, адаптована до біологічної ситуації людини, вона дозволяє нам підвищувати рівень нашого хорошого холестерину, крім контролю ваги, чогось фундаментального для контролю рівня тригліцеридів і рівня цукру ", зазначає Перес Мартінес.

Переходьте від однієї диво-дієти до іншої

На додаток до дотримання дієти, максимально пристосованої до середземноморської, з практичної точки зору для контролю холестерину ЛПНЩ ми повинні зменшити споживання тваринних або насичених жирів. Диво-дієти для схуднення показали, що в довгостроковій перспективі вони не ефективні і навіть деякі з них є шкідливий для здоров'я.

"Якщо ми хочемо схуднути, ми повинні персоналізувати кожного, виявляючи, на що ми повинні впливати. Якщо є велике споживання насичених жирів, щось загальне в ожирілий пацієнт, рекомендується відбирати нежирне м’ясо, птицю без шкіри, нежирні сири, знежирене молоко та йогурти, уникати смаженої їжі та вживати їжу, приготовлену на грилі, духовці або приготовану на пару ", уточнює фахівець.

Прийом статинів з грейпфрутовим соком

Статини всмоктуються всередину, що робить прийом дуже важливим під час прийому для досягнення адекватного терапевтичного ефекту. Багато його взаємодій містяться в цитохромі Р-450, що полегшує його можливу взаємодію з такими продуктами, як грейпфрутовий сік. Тому слід уникати споживання статинів та грейпфрутового соку.

Відповідно до критеріїв Більше інформації