Навколо діабету існує багато помилкових уявлень, часто навіть серед діабетиків: низка міфів і напівправд заважає ясновидінню, ускладнюючи життя власним життям та життям інших людей.
Давайте наведемо це по порядку, подивимося, що є правдою, а що ні!
Ось 14 помилкових уявлень!
Не обов'язково! Той, хто їсть багато солодощів, частіше страждає ожирінням, а надмірна вага є однією з основних причин діабету 2 типу. Діабет 1 типу - це імунне захворювання, при якому вживання солодощів взагалі не грає жодної ролі.!
Цукровий діабет у літньому віці - це традиційна назва діабету 2 типу, що походить від того, що він зазвичай розвивається в більш дорослому віці. Однак сьогодні все більше дітей та молоді діагностують цукровий діабет 2 типу, який зазвичай супроводжується фактом зайвої ваги.
Більшість типів 2, які охоплюють близько 90% діабетиків, справді мають надлишкову вагу, але не всі з них. Інші форми діабету (існує більше 70 типів діабету) мають високий ризик нормальної ваги.
Так було раніше. Дієтологи сьогодні рекомендують таку ж збалансовану змішану дієту для діабетиків, як і для здорових: дієта з низьким вмістом цукру, багатою клітковиною зі складними вуглеводами, ненасиченими жирними кислотами, великою кількістю овочів і фруктів, і мало - бажано повноцінних - тваринних білків.
Якщо рівень цукру в крові високий або постійно коливається протягом тривалого періоду часу, це може завдати безповоротної шкоди здоров’ю: може пошкодити судини та нерви, призвести до атеросклерозу та втрати відчуття, а також може спричинити інфаркт, інсульт або сліпоту, серед інших (та багато іншого.
Діабетики - з інших причин, залежно від типу, - крім вуглеводів, їм також потрібно звертати увагу на калорії під час їжі! Хоча багато людей не знають, але кількість споживаної енергії необхідна не тільки у разі надмірної ваги! В результаті процесів травлення в організмі з вуглеводів утворюються не тільки вуглеводи, тому діабетикам 1 типу потрібно додавати додатковий інсулін у висококалорійні страви, щоб запобігти подальшому підвищенню рівня цукру в крові, що може відбуватися до 6-8 годин після їжі.!
Людям, які страждають на діабет, незалежно від їх типу, надзвичайно важливо звертати увагу на свій раціон та його ефекти, що сприяють підвищенню рівня цукру в крові, щоб вони могли протидіяти йому належним чином, але є багато інших факторів, які слід враховувати щодня! У пацієнтів 1 типу найважливішими є зниження рівня глюкози в крові від фізичних вправ та інсуліну, що може бути небезпечним.!
Часткова істина, яка стосується лише діабетиків 1 типу! Гестаційний діабет, що лікується інсуліном, часто зникає після вагітності, але це фактор ризику розвитку діабету 2 типу! Діабетики 2 типу, які потребують інсуліну, можуть навіть позбутися проколів після зміни способу життя, а рівень цукру в крові можна контролювати за допомогою дієти, таблеток або альтернативної терапії, що у багатьох випадках може спричинити здоровий спосіб життя.!
Увага! Діабетикам для здорового харчування не обов’язково потрібні спеціальні препарати для діабету. Препарати для діабету виготовляються частково через їхню насолоду і мають на меті пропонувати повільніше поглинаючі вуглеводівмісні альтернативи цукристим продуктам, в яких звичайний цукор переважно замінюється фруктозою та/або іншими підсолоджувачами. Загальний вміст вуглеводів і калорій у цих продуктах не обов'язково нижчий, ніж у традиційних аналогів! Деякі містять велику кількість жиру, що ще більше уповільнює засвоєння вуглеводів, але, хоча вони і є «діабетиками», вони ні в якому разі не схуднуть через свою калорійність.!
Увага! Слово “легкий” часто стосується зниженого жиру, а не цукру! Це характерно, наприклад, для йогуртів, де деякі з тих, що позначаються як «легкі», можуть мати високий вміст цукру. Завжди перевіряйте етикетку перед покупкою та споживанням!
Діабетики можуть їсти цукор (прості вуглеводи), але не важливо, що і скільки! На відміну від цукрового піску доцільно віддавати перевагу фруктозі, яка менше підвищує рівень цукру в крові і має вищу підсолоджувальну цінність, або іншим, бажано натуральним підсолоджувачам, деякі з яких не тільки низькокалорійні або безкалорійні, але й не підвищити рівень цукру в крові взагалі.
Діабет 1 типу - це імунне захворювання, яке в даний час справді невиліковне. Навпаки, діабет 2 типу може навіть стати безсимптомним в результаті послідовної терапії. Гестаційний діабет зазвичай проходить сам по собі після пологів.
У багатьох місцях читається, що "чим нижчий GI їжі, тим менше глюкози вона надходить у кров, тому менше інсуліну потрібно для того, щоб глюкоза надходила до клітин". Це помилка! Разом дві їжі з однаковим вмістом вуглеводів, але різними ГІ доставляють однакову кількість глюкози в кров, що вимагає однакової кількості інсуліну, щоб потрапити в клітини. Різниця полягає в тривалості абсорбції: їжа з нижчим ГІ повільніше розкладається на цукор, тому вона повільніше підвищує рівень цукру в крові. (Значення всього цього різниться під час дієт, а також у різних типів діабетиків 1 та 2 типів.)
На жаль, ні ... Ознайомтесь із нашою пов’язаною сторінкою новин та ускладнень!
- Дійсно настільки здоровим з фактами кокосового жиру та хибними уявленнями про дієту та фітнес
- Симпатія - факти та помилки щодо дієти
- Надутий рис, їжте - не їжте Факти та помилки
- Помилки щодо дієти Доктор Тіханьї
- Помилки навколо дієти - помилкові уявлення, дієта, вуглеводи, жири, сауна Ej втрата ваги