У наступній статті я хочу описати кілька речей, які зазвичай можна прочитати навпаки про їжу в Інтернеті. Тож я можу сказати про помилкові уявлення про харчування.

помилки

1. Яйце - зло!

Через Великдень тепер усі їдять більше яєць, ніж у будь-який час року. Яйця містять велику кількість холестерину, саме тому багато людей думали, що яйця підвищують їхню схильність до серцевих захворювань. З тих пір наука переписала цю програму в свідомості людей, тобто холестерин у вашій їжі НЕ обов’язково підвищує рівень холестерину в крові. Яйце насправді спричиняє протилежну ситуацію. Яйця збільшують "хороший" холестерин у вашому організмі і не викликають серцевих захворювань. Вживаючи більше яєць, ви можете покрити: 11% ваших потреб у білках, 12% ваших потреб у вітаміні А, 12% ваших потреб у селені, 14% щоденного споживання фолієвої кислоти та 74% ваших потреб у холестерині. Все це ущільнилося загалом у 86 ккал.


2. Їжте невелику кількість їжі багато разів, щоб ваш метаболізм був швидким!

Я б спростував це твердження. Якщо ви не бодібілдер 120 кг, м’язи якого потребують постійного надходження енергії, це половина інформації. Це речення призначене для тих, хто нещодавно переходить на здорову їжу, таку як овочі, м’ясо, риба, яйця, фрукти, насіння тощо. Якщо ви до цього часу жили з 2 тарілками яєчного нокедліну на день, ви можете почати з цього твердження. Однак якщо ви чоловік, який вже їсть 4-5 разів на день і підбирає їжу, не потрібно фіксувати кількість своїх прийомів їжі 6-7 разів на день. Ваш метаболізм від цього не прискориться. Багато людей не можуть інтерпретувати поняття їжі. Це означає, що в якості контрольної суми ви обов’язково повинні звертати увагу на те, скільки і якої якості їжі ви з’їли загалом протягом дня. Якщо харчова цінність вашого 6-7 прийомів їжі на день буде вищою, ніж вам потрібно, з вашою фігурою нічого не трапиться, а ваш метаболізм не прискориться ...


3. Занадто велика кількість білка шкодить вашим ниркам і кісткам!

Протягом кількох років зберігається міф про те, що надмірна кількість білка викликає остеопороз та захворювання нирок. Вище споживання білка може короткочасно виділяти більше кальцію з ваших кісток. Дослідження показують, що в довгостроковій перспективі, однак, відбувається зворотний ефект, який може бути дуже корисним для ваших кісток. Якщо протягом усього життя ви споживаєте багато білка, у вас менше шансів на нещасні випадки переломів. Не існує зв'язку між білковою дієтою та захворюваннями нирок. Одним з найважливіших факторів, що зменшують, щоб уникнути розвитку високого кров’яного тиску, є споживання великої кількості білка. Незалежно від того, людині із середнім рухом потрібно 1 г/кг білка. Отже, якщо ви комусь 60 кг, то для нього цілком достатньо 60 г білка на день.


4. Зерно корисне для вас!

У раціоні міської людини багато зерна, особливо пшениці. На кожному розі є пекарня, і діти також виростають на такій їжі. Повірте, існує зв'язок між нашими численними кишковими, травними, гормональними та іншими супутніми захворюваннями майже у всіх сферах. Подумайте, скільки ви вже сьогодні з’їли пшениці чи іншого зерна!? Піца, пиріг із зниженим вмістом вуглеводів, равлик з какао, краплинка молока або що завгодно. Клейковина потрапляє у наш організм у великій кількості. Очікується, що все більше і більше з нас стане чутливим до глютену. Справа в тому, що він вам зовсім не потрібен, вам не потрібно стільки вуглеводів і стільки зерен під час їжі.
Батьки виховували нас, щоб взяти з собою бутерброди, коли ми вирушали в дорогу. однак існує безліч інших альтернатив, які слід розглянути. Ми повинні виростити це з себе.


5. Небезпечно мати низький рівень вуглеводів у своєму раціоні!

Як сильно я борюся з цим: D…. Вже 5 років ми щодня читаємо, що такий спосіб життя шкідливий, ми їмо більше, білковий порошок - це пластикова стружка, наше тіло потребує вуглеводів, інакше ми будемо голодувати. З тих пір наука поставила на стіл кілька раціональних відповідей про те, наскільки добре ваше здоров’я завдяки класиці, коли у їжі мало вуглеводів. У вашому раціоні має бути достатньо жиру та білка. Ми досить довгі без вуглеводів.


6. Багато жиру в їжі робить її жирною!

На щастя, не так працює людський організм. Незважаючи на те, що жир містить більше калорій, ніж вуглеводи та білок на грам, це ще не робить вас жирним.


Що я кажу?

Дієта, яка споживає багато жирів і низьку кількість вуглеводів у довгостроковій перспективі. Безпечніше на дієті, яка одночасно має низький вміст жиру та вуглеводів. Дослідники виявили, що якщо люди їдять менше жиру, вони тягнуться до вуглеводів. Якщо ви в своєму раціоні покладаєтесь на жири та білки, ви гарантовано витримаєте. Вони рекомендують у вашому раціоні масло з нирок, арахісове масло. Навіть два хімічні поживні речовини можуть мати однакову хімічну формулу, тобто однакову формулу та вміст калорій, навіть якщо вони не впливають на ваш організм однаково, спричиняючи різну втрату ваги або зміцнення результатів. Звичайно, все це працює, лише якщо у вас низький вміст вуглеводів, тобто у вашому білковому порошку немає вуглеводів, і у вас дійсно є якийсь спосіб збалансувати своє харчування протягом багатьох-багатьох років.