рецепт

Інгредієнти:
2 дл води, 1 ложка мокки солі, 20 дкг жиру або вершкового масла, 20 дкг дрібного борошна, 6 яєць
для змащення деко:
2 дкг жиру або вершкового масла

Прокоментуйте
- Виходячи з однієї лише назви, мало хто точно знає, про яку групу макаронних виробів йдеться, оскільки слова в заголовку майже не використовуються у народній мові. Але коли ми говоримо про репрезентативний пончик, пончик еклер чи профітроль, майже всі очі наповнюються цим здебільшого наповненим кремом тістом, яке зовні трохи хрустке, а порожнече, світло всередині. Більше того, з цього тіста готують шоколад і готують пампушки, запечені у великій кількості жиру. Пропорції рідини, жиру, борошна в основному рецепті можуть дещо відрізнятися, класичний “матеріальний стандарт”, наведений вище.

20 штук
Час приготування: достатньо 1 години
Один шматок: 138 ккал
Ви також можете переглянути рецепт, натиснувши ТУТ на YouTube.