Гарбузові пончики без олії, запечена в духовці, з борошна грубого помелу.

Мало того, що він свіжо смачний, він залишається м’яким протягом 2-3 днів!

Смак гарбуза зовсім не помітний, але це зробить тісто дуже м’яким і поживним.!

Дієтичний, діабетичний, ІЧ дієтичний рецепт пончика на сніданок або полуденок.

гарбуза
Гарбузові пончики без олії, запечені в духовці

Рецепт гарбузового пончика

Інгредієнти на 6 штук:

  • 10 дкг борошна з спельти з непросіяного борошна
  • 5 дкг гарбузового пюре (смажене гарбузове пюре)
  • 20 г суміші еритритолу стевії (чверть підсолоджувача)
  • 1 столова ложка (8 г) рідкої кокосової олії
  • 1 дл кокосового молока
  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • 1 чайна ложка пряничної суміші пряників
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • пів чайної ложки харчової соди
  • 1 столова ложка яблучного оцту
  • щіпка гімалайської солі
  • спрей оливкової олії першого віджиму або трохи кокосової олії для змащення форми
  • деко для запікання пончиків (у цьому рецепті пончиків із духовкою ви можете побачити, як він виглядає)

Підготовка:

  1. Сухі інгредієнти (борошно, спеції, підсолоджувач, розпушувач, сода, сіль) поміщають у миску і змішують.
  2. Харчову соду розмішують у яблучному оцті та додають до сухої речовини.
  3. В окремій мисці змішайте гарбузове пюре з кокосовою олією, а потім додайте це також до борошняної суміші.
  4. Добре перемішайте і в кінці додайте кокосове молоко, потім перемішайте до однорідності.
  5. Тонко видуйте пончик оливковою олією або змастіть кокосовою олією.
  6. Готове пончикове тісто додають у пончик-піч (виходить рівно 6 пончиків).
  7. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин.
  8. Мало того, що він свіжо смачний, він залишається м’яким протягом 2-3 днів.

+1Рея Порада: ви можете їсти варення без цукру або просто посипати еритритоловою цукровою пудрою!

Калорії та вміст вуглеводів:

  • 1 гарбузовий пончик 80 ккал і 12 г вуглеводів містять!

Приємного апетиту!

Складіть рецепт і покажіть його фото за допомогою хештегу або посилання на фабриці салатів Instagram # покажіть це у Facebook у клубі дієтичних рецептів салатної фабрики! >>> Я ПРИЄДНАЮСЬ В КЛУБ ДІЄТНИХ РЕЦЕПТІВ!