Однією з головних проблем дієт для схуднення є те, що дієти відчувають голод між прийомами їжі або вже спожили всі свої калорії за день. Можливість з’їсти невелику низькокалорійну закуску між прийомами їжі, яка наповнює вас, - це простіший спосіб дотримуватися дієти та досягти цілей щодо схуднення.
Нежирна, низькокалорійна закуска
Єдиний спосіб схуднути - з’їсти менше калорій, ніж спалити за день, а вживання їжі з низьким вмістом жиру та калорій - один з найкращих варіантів. Одна чашка попкорну без вершків забезпечує лише 31 калорію і близько 0,4 грама жиру, що робить його низькокалорійним і жирним. Попкорн на маслі, виготовлений у мікрохвильових печах, має трохи більше калорій та жиру, 42 калорії та 2,4 грама жиру. Ви можете зробити попкорн без масла в мікрохвильовій печі, просто помістіть його всередину паперового пакета і складіть і приклейте верхню частину, так ви з’їдете менше калорій і жиру.
Їжа, щоб відчувати себе задоволеним
Дослідження, опубліковане в "Nutrition Journal" у 2012 році, показало, що люди, які їли попкорн замість картопляних чіпсів в якості перекусу, почувались більш задоволеними та споживали менше калорій під час перекусів та їжі. Кукурудза, яка є цільним зерном, забезпечує вас клітковиною, завдяки якій ви почуваєтесь більш задоволеними та низькокалорійними. Їжа, яка має невелику енергетичну цінність або калорійність на грам, така як попкорн, - хороші закуски під час дієти, оскільки ви можете насолоджуватися нею, не споживаючи багато калорій. За даними Центрів з контролю та профілактики захворювань, почуттям задоволення є кількість їжі, а не кількість калорій.
Ситна закуска
Те, що ви їсте як закуску, коли ви сидите на дієті, може сильно змінити кількість калорій, які ви споживаєте щодня. Попкорн може стати ситною закускою, і ви не порушите дієти, вживаючи його. Дослідження, представлене на щорічній науковій зустрічі Товариства ожиріння, повідомило, що дієтологи, які їли 100 калорій попкорну на день як закуску, були більш задоволеними і відчували, що це допомагає контролювати голод.
Потенційні недоліки
Незважаючи на те, що попкорн низькокалорійний, ви можете набрати вагу, якщо не звертати уваги на розмір порції або якщо ви покладете на нього багато масла. Кожна столова ложка вершкового масла, яке ви додаєте до попкорну, додає 100 калорій та 11,4 грама жиру. Якщо ви хочете надати їм кращого смаку, ви можете змішати їх з невеликою кількістю ваших улюблених спецій, таких як кориця, порошок каррі, італійська приправа або порошок чилі. Якщо вам потрібно додати трохи жиру, ви можете два рази обприскати їх кулінарним розпилювачем, щоб злегка покрити попкорн і полегшити приправу спецій, не надто збільшуючи калорії у закусці.