Знайдіть цей щоденник

Геле де шампанське та ікра

  • Отримати посилання
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Електронна пошта
  • Інші програми

З цим рецептом я беру участь у виклику Ваші рецепти, в якому цього місяця нам довелося скласти рецепт з рибною ікрою.

Це дуже підходящий рецепт для цих дат святкування, і крім того, зробити його не складно, але він дуже вдалий, тому я закликаю вас спробувати.

Я також користуюся цією можливістю, щоб привітати вас зі святами та процвітаючим 2020 роком.

геле

- ІНГРЕДІЄНТИ:
+ 200 мл шампанського
+ 2 столові ложки води
+ 1 чайна ложка цукру
+ 3 аркуші желатину
+ 1 банка ікри (замінник)

Покладіть желатинові листи для зволоження в склянку з невеликою кількістю води, вона повинна бути добре покрита, це займе дві-три хвилини, вона повинна стати м’якою.

Змішайте дві столові ложки води з цукром.
Мікрохвильова піч 15 секунд, не повинна кипіти.
Додайте злитий желатин.
Добре перемішайте, до повного розчинення.
Додати в шампанське і добре перемішати.
Розподілити по келихах.
Дайте охолонути в холодильнику принаймні 2 години.

Дістаньте з холодильника і покладіть зверху шар ікри.
Подавайте холодним.