Безалкогольна жирова печінка є найпоширенішою причиною хронічних захворювань печінки у всьому світі.

  • ЗАКРИТА СІЛВА
  • 03.09.2020
  • 16:08 год.

Дослідники з Школа медицини з Університет Каліфорнії у Сан-Дієго змогли це продемонструвати фруктоза, це може спричинити підсолоджувач, що споживається великим обсягом жирова печінка неалкогольний (NAFLD).

спричинити

Крім того, дослідники це уточнюють фруктоза Це вплине на печінку лише після потрапляння в кишечник, де зазначений підсолоджувач порушує епітеліальний бар’єр, який захищає внутрішні органи від бактеріальних токсинів:

"Фруктоза розщеплюється в шлунково-кишковому тракті людини ферментом, який називається фруктокіназа, що виробляється як печінкою, так і кишечником".

Цей підсолоджувач з великим споживанням може спричинити жирова печінка, попереджає дослідження

У статті, вже опублікованій в Природний обмін речовин Дослідники приходять до висновку, що розробка методів лікування, які запобігають руйнуванню кишкового бар’єру, може захистити печінку від жирова печінка безалкогольний.

жирова печінка Безалкогольний - найпоширеніша причина хронічних захворювань печінки у всьому світі, а також може прогресувати до більш серйозних захворювань, таких як:

За інформацією з Іспанський фонд серця, фруктоза Це натуральний цукор, який отримують переважно з фруктів і застосовують у виробництві продуктів переробки, таких як соки, безалкогольні напої, хлібобулочні вироби та солодощі.

Коли фруктоза споживані в перероблених або промислових продуктах можуть спричинити такі умови:

- Підвищує кров'яний тиск

- Підвищує рівень "поганого" холестерину (ЛПНЩ)

- Сприяє накопиченню жиру в нутрощах (особливо в печінка)

- Підвищення артеріального тиску

- Збільшення сечової кислоти

Нове дослідження також визначає ризик споживаннякукурудзяний сироп з високим вмістом фруктозиу розвитку жирова печінка:

"Здатність фруктози, якої багато в сушеному інжирі та фініках, викликати жирову печінку була відома ще древнім єгиптянам, які годували качок та гусячих горіхів, щоб зробити свою версію фуа-гра".

Найдешевший підсолоджувач на ринку, але.

Це також найдешевший замінник цукру, який широко застосовується у промислових продуктах харчування, упакованих та перероблених харчових продуктах, які можуть бути від злаків до безалкогольних напоїв:

"Ці висновки вказують на підхід, який в першу чергу може запобігти пошкодженню печінки".

На додаток до вищесказаного, дослідники також виявили, що надмірний метаболізмфруктоза в клітинах кишечника зменшується вироблення білків, що підтримують кишковий бар'єр, як детально Олена Тодоріч, головний автор:

"Отже, погіршуючи бар’єр і збільшуючи його проникність, надмірне споживання фруктози може призвести до хронічного запального стану, який називається ендотоксемія".

Більше ризиків для здоров’я

Вищезазначене означає, що ендотоксини відфільтровані, які потрапили в печінку, спричиняють збільшення продукції запальних цитокінів, що стимулюють перетворення фруктоза і глюкоза в магазинах жирних кислот.

Дослідницька група також зазначила, що коли споживають фруктоза знизився нижче певного порогу, ніяких побічних ефектів у мишей не спостерігалося, що свідчить про те, що тривале та надмірне споживання фруктоза створює ризик для здоров'я:

"Надмірне споживання фруктози може призвести до витоку в кишечнику, що призведе до жирової хвороби печінки".

Нарешті, Олена Тодоріч пояснив:

"На жаль, багато оброблених продуктів містять фруктозу, і більшість людей не можуть оцінити, скільки вони насправді споживають. Хоча освіта та підвищення обізнаності є найкращими рішеннями цієї проблеми, для тих людей, які перейшли у важку форму жирової тканини печінки, відому як неалкогольний стеатогепатит, ці висновки дають деяку надію на майбутню терапію на основі відновлення кишкового бар'єру ".