Кому не подобається фантастичний фільм і велика чаша пухнастого попкорну в п’ятницю ввечері? Попкорн, виготовлений лише з правильних інгредієнтів, є низькокалорійним, має розлад серцевого ритму та напрочуд насичений корисними корисними речовинами. Додавши попкорн до своєї здорової репутації, дослідники з Університету Пенсільванії Скрантон у 2012 році повідомили, що попкорн має більше антиоксидантів, ніж поліфеноли, ніж фрукти та овочі.

попкорн

Найкраще зробити «голий» попкорн зі свіжим попкорном, виготовленим на гарячому повітрі. FeaturePics

Поліфеноли пов’язані із зменшенням захворювань серця та деяких видів раку. Оскільки це 100% цільнозернові продукти, попкорн також є чудовим джерелом - ви отримаєте 5 грамів в порції з 4 чашок. Це досить сердито для закуски.

Попкорн ніколи не замінить продукт, повний необхідних поживних речовин та антиоксидантів, яких немає в зернах. Але це все ще фантастична, низька клітка. І потрібно розчинити масло, олію та/або сіль, інгредієнти, які негативно впливають на здоров’я.

ПОВ’ЯЗАНІ: 6 на ходу закусок для спалювання жиру, які ви насправді хочете з’їсти

Попкорн у кіно - найгірший винуватець. Центр науки про суспільні інтереси виявив, що середня ванна в Regal Theatres містить 1200 калорій і 60 грамів насичених жирів - три рази на добу. У всьому резервуарі (який є достатньо легким, щоб повністю відвернути речі від екрану) це означає калорійність раціону з трьох квартальних фунтів Макдональдса - до того, як зайвий жир і калорії покриються жирною, здобною начинкою.

Масло - ні! Фільм містить повну пляшку попкорну

Найкраще ставлю “голий” попкорн, який я використовував із гарячим повітрям (або під мікрохвильовкою). За винятком олії, ця “вага” цієї дієтичної їжі містить лише 30 калорій на чашку. Це крадіжка у світі закусок, враховуючи, що чашка картопляно-мереживного коштуватиме вам 150 калорій, а “закусочна суміш” коштуватиме вам тих же 220.

Пов’язане: Тренер «Найбільший невдаха» Боб Харпер обговорює, як утримати вагу

Попкорн з мікрохвильовою піччю зручний, але він має свої недоліки, навіть якщо ви вибираєте легкі або нежирні сорти. Діацетил та споріднені сполуки, що використовуються у “штучній масляній воді”, можуть спричинити захворювання легенів у великих кількостях, наприклад, у працівників заводу, що працюють на заводі з мікрохвильовою піччю. А більшість мікрохвильових мішків покриті ПФУ (перфторованими сполуками), хімічними речовинами, які, як було показано, пригнічують імунну систему у дітей та викликають рак у тварин. Насправді більшість виробників працюють над поступовим припиненням використання хімікатів.

На ринку є кілька здорових, натуральних брендів, які уникають цих штучних, потенційно шкідливих інгредієнтів, таких як Quinn Popcorn, але він також досить легкий, щоб зробити ваш дім "мікрохвильовою піччю".

Навіть якщо ти не голодний, ти є

Просто насипте 3-4 столові ложки простих насіння в коричневий паперовий мішок для обіду, оберніть їх двічі поверх пакета, запечатайте, а потім прибл. Мікрохвильова піч протягом 2 хвилин або до тих пір, поки коливання не уповільниться на кілька секунд. (Час випікання залежить від мікрохвильовки, тому зробіть кілька спроб з’ясувати ідеальний час випікання для вашого приладу.)

Якщо ви хочете додати попкорну трохи особистості, спробуйте такі ідеї:

  • Злегка запотіть оливковою олією і посипте тертим пармезаном та чорним перцем
  • Посипте порошком чилі і краплею грубої морської солі
  • Їжа - це дріжджі, вегетаріанське джерело вітаміну B-12, із запахом сиру
  • Зробіть традиційну зернову кукурудзу як скромну калорійну солодку, змішавши склянку попкорну з чіпсами темного шоколаду та порошком кориці

І якщо вам подобається зручність покупки ядер, ось кілька фантастичних брендів, які злегка підсвічують олію та сіль:

Худий поп

3,5 склянки = 135 калорій, 90 мг натрію

Худий Поп виграв "найсмачніший, як кіно попкорн" - але на відміну від справжніх речей, лише 39 чашок.

365 Повсякденна цінність Органічний попкорн має низький вміст жиру та низький вміст натрію

3,5 склянки = 130 калорій, 85 мг натрію

За допомогою лише туману соняшникової олії та мотузки з морською сіллю ви зможете задовольнити смак своїх закусок без перевантаження натрієм.

Доброго здоров'я партія оголеного попкорну

3,5 склянки = 105 калорій, 122 мг натрію

Чудові гей-білі насіння - і найнижча калорія серед усіх марок.

Bearitos - це на 50% менше олійних органічних попкорну

3,5 склянки = 140 калорій, 100 мг натрію.

Цей органічний попкорн містить на 50% менше олії, ніж звичайні сорти.