Блог рецептів

веселий

Він дуже легкий, не концентрований і служить довго

Інгредієнти

  • 30 дкг борошна
  • 20 дкг вершкового масла
  • 10 дкг цукрової пудри,
  • 1 яйце,
  • варення
  • 2 жовтки
  • 6 дкг цукрової пудри
  • 1 пакет ванільного цукру

До верхівки

  • 10 дкг мигдалю,
  • 10 дкг родзинок,
  • 5 dkg чорного винограду

Підготовка

30 дкг борошна з 20 дкг вершкового масла ми кришимося, додати 10 дкг цукрової пудри і зібрати з 1 яйцем, сформувати циліндр, а потім Розділити на 3 рівні частини.

Скручуємо бруски довжиною випічки з кожного шматка деревом, що тягнеться, товщиною 3 мм, приблизно Шириною 12 см, рівномірний надається в аркушах. Тарілки скручують на підрамнику, кладуть на деко і випікають окремо. Колоти виделкою перед запіканням, щоб тісто не пухиріло. Гарячі простирадла мазати варенням, три аркуші склеєні між собою.

Глазур: 2 жовтки з 6 дкг цукрової пудри та 1 пачкою ванільного цукру розмішувати до отримання піни, потім викладаємо поверх тіста, склеєного варенням. Заздалегідь підготовлений, ошпарений і довго тонко нарізаний мигдаль 10 dkg, 10 dkg родзинок, 5 dkg чорного винограду посипте рівномірно поверх тіста.

Поставте в теплу духовку на 10 хвилин, щоб покриття добре змішалося. Остигнувши, нарізати скибочками шириною 3 см і довжиною 8 см.