Експерт з Хеннессі розкрив, яку форму скла варто споживати найвідомішому бренді, якщо ви хочете ретельно насолодитися кожним елементом напою.

Більшість людей все ще споживають коньяк або коньяк із традиційного порожнистого скла у формі повітряної кулі. До речі, яка різниця між ними? Сировиною для коньяку є виноград, а виробничий процес залишався незмінним протягом століть, оскільки він повинен відповідати суворим стандартам, щоб його можна було називати коньяком. Бренді відрізняє те, що його виготовляють у певному регіоні Франції.

сьорбаєте

Такий якісний напій заслуговує на те, щоб належним чином покласти йому дорогу. А для цього нам потрібен відповідний келих, форма якого найбільше нагадує тюльпан. Причина цього пояснюється експертом Хеннессі Гвендоліном Пуар'є: раніше рекомендували порожнисті склянки, оскільки тепло руки, що тримає склянку, добре впливало на смак коньяку, але цю ідею зараз скасовано. В даний час мета полягає в тому, щоб отримати складні аромати дистиляту до потрібних почуттів.

Метою порожнистих келихів була можливість підігріти напій, але сьогодні це вже не рекомендується, оскільки коньяк, що нагрівається, є більше алкогольним відчуттям і менше ароматом. На відміну від них, склянка у формі тюльпана допомагає запахам потрапляти до нашого носа.

Той самий принцип застосовується до найпрофесійнішого у світі келиха для віскі.