Я люблю прості страви. Іноді, коли мені не потрібно готувати їжу для всієї родини, я готую їжу, яка мені подобається. Тепер це були гриби. Ми можемо заповнити їх відповідно до уяви. Я вибрав овочеву начинку. Якщо ви хочете заощадити калорії, просто опустіть пармезан і замініть його сиром до 30% жиру в сухій речовині. І ви приготували ідеальну вечерю.
Час підготовки: 45 хвилин
Що нам знадобиться на 1 порцію?
- 5 шт більших грибів
- 4 шматочки редьки
- ½ молоді кабачки
- 1 цибулина
- 2 столові ложки оливкової олії
- морська/гімалайська сіль
- мелений чорний перець
- 100 г сметани
- 1 яйце
- 2 зубчики часнику
- 20 г пармезану
Як ми будемо діяти далі?
1. Очистіть гриби від шкірки і видаліть ніжки.
2. Наріжте редьку, кабачки, цибулю і грибні ніжки і обсмажте на теплій оливковій олії. Приправити сіллю і чорним перцем.
3. Покладіть папір для випічки у форму для запікання.
4. Наповніть кожен гриб підготовленою сумішшю і викладіть у форму для запікання.
5. Нарешті залийте сметану збитим яйцем і подрібненим часником і посипте тертим сиром.
6. Помістіть у духовку, нагріту до 200 ˚C, і випікайте приблизно 35 хвилин.
Харчові цінності на 1 порцію:
Смачного!:-)
Ви також можете знайти багато порад щодо здорової вегетаріанської вечері в наших книгах:
Ось декілька порад щодо смачної вегетарі:
Порада для здорового сніданку або вечері: вівсяна каша
Швидкий здоровий обід або вечеря протягом 30 хвилин: карі з брокколі з кокосовим молоком
- Приготуйте фантастичний солодкий картопляний пиріг, також багатий білками бабу - 3 лютого 2021 року
- Ви страждаєте ослабленим імунітетом? Цей салат з квашеної капусти та яблук справді поповнить ваш вітамін С - 29 січня 2021 року
- Спагетті з кабачків з каррі з м’ясом індички: підказка для швидкого обіду, рецепт готовий за 20 хвилин - 22 січня 2021 року
Стаття була додана 06.05.2020 і включена до категорії: Вегетаріанські рецепти без глютену Автор: Юлія Рашлова
- Порада для здорової вечері овочевий салат з капустою і тартом - Fitshaker
- Порада здорової вечері безглютенові млинці з гарбуза, запечені в духовці - Fitshaker
- Порада для королівської вечері домашній хліб із закваски з намазаним авокадо та бичачим оком - Fitshaker
- Порада для сніданку на вихідних із запечених безглютенових млинців з сиром та родзинками - Fitshaker
- Порада для швидкого здорового сніданку, десятої та вечері Тунцевий спред із сиром - Fitshaker