порада

Було б дуже важко знайти фітнес-тренера, тренера або дієтолога, який не знав, що ви можете зменшити споживання їжі на 3500 калорій, що призведе до втрати фунтів. Скоротіть 500 калорій на день і скиньте 52 фунти за рік, так?

Неважко знайти підтвердження факту. За підрахунками, у правилі 3 500 калорій згадується щонайменше 35 000 веб-сайтів для схуднення та, можливо, 100 000 інших фітнес-центрів.

На жаль, правило є особливо хорошим прикладом того, що Марк Твен мав на увазі, коли писав: "Брехня може пройти півсвіту, коли правда взуває її".

Тільки в цьому випадку брехня 61

І ми всі ковтали, гачок, шпагат та свинячу шкаралупу. не знаючи, що втрата ваги визначається зовсім іншою математичною формулою і не є лінійною.

Одного математика звали Кевін Холл, доктор філософії. У перший рік дієти люди втрачають лише те, що передбачають. Насправді фактична кількість калорій на фунт спалювання жиру становить близько 7000.

Так, деякі люди були розпещені

Перш ніж гнів і розчарування почнуть кричати, розгляньте слухання Холла: "Я думаю, що деяких людей піддадуть бомбардуванню, але ми вважаємо, що краще бути точним. Таким чином ви не відчуєте невдачі, якщо не досягнете своєї мети".

Основна проблема Правило 3500 калорій не враховувало, як організм по-різному обертається і адаптується, щоб мінімізувати або навіть усунути ефект від зменшення споживання калорій. Він не несе відповідальності ні за стать, ні за те, що швидкість метаболізму зменшується із втратою ваги.

Ці спостереження пояснюють часто чуту скаргу на те, що "втрата останніх 5 фунтів є найважчою".

То що мені, біса, робити зараз?

Холл та його колеги створили більш точний симулятор ваги тіла, але, чесно кажучи, його, мабуть, найкраще використовувати людям, які втрачають значну кількість ваги та втрачають калорії. Обмежено 6 місяців та рік або більше.

Але як щодо пересічного читача на цьому веб-сайті, який, мабуть, не втратить більше 10 фунтів, щоб підготуватися до літа? Для них старе правило 3500 калорій, ймовірно, перші кілька тижнів їжі, але формула починає коливатися. Втрата 500 калорій на день перестала бути надійною чи життєздатною.

Втрату ваги слід продовжувати. Додаткові калорії слід зменшити, а інтенсивність або тривалість вправи збільшити. Співвідношення білків до вуглеводів та жирів потрібно переглянути та відкоригувати.

Але замість того, щоб хапати за зуби 7000 калорій через нову формулу, ми повинні бути раді послухати - як сказав Холл -, щоб точніше оцінити, що я міг би втратити сам. Однак я вважаю, що це буде найвигідніше для тих, хто надає людям із зайвою вагою тренінги чи поради щодо харчування.

Якщо клієнти знають, чого вони можуть реально очікувати, вони, мабуть, не будуть так розчаровані, якщо їх втрату ваги не вдасться виміряти за тим, що обіцяло їм правило збережених 3500 калорій.