Поділіться
Літня спека часто впливає не тільки на наш настрій, а й на енергію та апетит. Хоча нам часто не вистачає апетиту, нам все одно доводиться регулярно їсти. Багато хто оцінить м’ясні страви, які одночасно і прості в приготуванні, і легкі для шлунку. Про які рецепти конкретно йдеться і що потрібно для їх приготування?
Фаршировані баклажани
Фаршировані запечені баклажани - це здоровий делікатес, який оцінить вся сім’я. Що потрібно на дві порції?
- 2 штуки баклажанів середнього розміру
- овочі для начинки
- часник
- спеції за смаком
- Тертий сир
Спочатку баклажани розріжте навпіл. Вийміть м’якоть з кожної половинки. Потім наріжте його невеликими кубиками і киньте в каструлю. Також наріжте овочі, з яких будете готувати суміш для баклажанів. Це можуть бути помідори, цибуля, гриби, які ви можете скуштувати з дрібно нарізаним часником. Приправити суміш і смажити на газовій плиті, поки баклажани трохи не розм’якнуть. Потім залийте нею сирі баклажани, посипте сиром і запікайте в духовці, нагрітій до 200 градусів Цельсія, близько 20 хвилин.
Ви також можете приготувати для баклажанів грінки або підсмажені багети, присмачені часниковою сумішшю.
- Поради на вихідні Танець, музика, поезія, старе літо в парку та ведмеді в садибі
- Літні поради кожній жінці!
- Таємний бос-трюк для найкращого різдвяного філе Просто додайте цей інгредієнт в панірувальні сухарі, і вони відчують смак
- Синдром подразненого кишечника дратує моє життя хронічним болем - Поради 2021
- Ви більше не можете купувати їжу та напої у пластиковій тарі у Ліптовському Мікулаші