Готуйся! Ви не втратите вагу назавжди, поки не споживете власні потреби в калоріях та поживних речовинах.

Багато наших пацієнтів думають, що такий, наприклад Дієта 1400 калорій це добре для всіх, бо це вже "дієта". Це добре для 190-сантиметрової людини вагою 150 кг, яка не займається спортом, а також для жінки вагою 160 куб. См, 60 кг, яка бігає чотири рази на тиждень. Ми різні, наші потреби різні, чому було б добре, щоб усі мали однакову кількість калорій?

THE добова калорійність вона складається з двох речей: метаболізм + інше діяльність споживаних калорій. Метаболізм - це мінімальна кількість калорій, яка потрібна організму, щоб функціонувати взагалі. Це, в свою чергу, насправді є лише мінімальна потреба покриття, достатньо для того, щоб працювали такі фізіологічні процеси, як дихання, кровообіг і травлення (адже для цього також потрібна енергія).

енергію

Дуже важливо, що ви не повинні їсти менше цього, тому що якщо ми підемо під це, організм сприйме це як голодування і не віддасть його зі своїх запасів (запасів жиру). Замість того, щоб «жити» з цією меншою кількістю калорій, знижує обмін речовин. Що означає, що коли період голодування закінчиться і ви наважитеся їсти нормальну кількість, то зайва кількість відразу зберігається організацією (згадайте нужденні часи).

Отже, це поки що хороший фундамент, але недостатній. Щоб побачити потребу в цілому, нам потрібно визначити ступінь фізичної активності. Тут ми думаємо про заходи, якими ми займаємось протягом дня (спорт, спосіб переходу на роботу, характер роботи, будинок діяльність). З усім цим ми спалюємо калорії, тому вони враховують, що стосується наших щоденних потреб у калоріях.

У цей момент, коли з’ясовується, скільки калорій ви повинні з’їсти, багато людей невпевнені в собі, бо “це теж тече з-під крана”, що нам потрібно їсти мало, щоб схуднути. Ви також можете схуднути a шляхом посту, в короткостроковій перспективі. Однак у довгостроковій перспективі ми звикаємо до організації голод і як тільки ми наважимось нормально харчуватися (бо ці дієти неможливо дотримуватися все життя)?, починає зберігання, джоджо і подвоїти стільки, скільки ми отримаємо назад.

Інша проблема, коли намагаються їсти мало, полягає в тому, що те, що ми вважаємо низьким, не обов’язково має низьку калорійність.

Ми часто чуємо від пацієнтів, що: ,Я майже нічого не їм, я не розумію, чому я не худну ". Це тому, що з одного погляду ви не бачите, скільки калорій в порції їжі. Якщо, наприклад жирніше є м’ясо в їжі або смажити картоплю на жирі/олії, це може значно підвищити калорійність їжі.

Відповідно, ми його теж не занесемо менше калорій, якщо ми вживаємо половину кількості гарніру (макарони, рис, наприклад) з подвійною порцією м'яса, тому що те, що ми "заощадили" на гарнірі, подвійна кількість м'яса (1 грам білка має таку ж кількість калорій, як 1 грам вуглеводів - 4,1 ккал).

THE шляхом визначення вашої добової потреби в калоріях ми вирушили правильним шляхом, але це все-таки солодке маленьке. Якщо ми не звернемо уваги на поживні речовини (білки, жири, вуглеводи) правильна пропорція, ми дійшли до цього майже без потреби, і, на жаль, псуємо цим свою дієту. Зазвичай ми їмо багато білка та/або жиру, бідні вуглеводи незаслужено вислані.

В основному всі три поживні речовини, необхідні організму, просто не в однаковій мірі. Також не має значення, який тип їжі чи їжі ми покриваємо потребу в даній поживній речовині. Тому, також важливий тип білка, вуглеводів та жирів.

Правильне співвідношення виглядає як a добові калорії Він складається з 15-20% білка, 30% жиру і 50-55% вуглеводів. Так, наприклад, a Дієта на 1700 калорій 255-340 ккал білка, 510 ккал від жиру і 850-935 ккал вуглеводів доступні (точне співвідношення також індивідуальне).

Цікаво, які хороші типи білків, жирів та вуглеводів? Натисніть тут! (Білки Жири Вуглеводи)

Ви нарешті хочете спожити необхідну кількість калорій та поживних речовин та схуднути за допомогою збалансованого харчування без голоду? Вам важко почати роботу, і ви відчуваєте, що допомога стане в нагоді?