Роздрукування меню вашого ресторану часто може бути останнім кроком, який ви пам’ятаєте як відповідальний власник. Після того, як ви вкладете гроші у свої приміщення, створені для того, щоб ваші клієнти почувались якомога краще, якісна обробка повинна супроводжувати все, що відбувається навколо вашої діяльності. Важна кожна деталь, включаючи меню.
Відомо, що візуально приваблива пропозиція вашого ресторану призводить до збільшення продажів. Тому ви повинні друкувати його, використовуючи перевірені методи, які допоможуть вам залучити кожного клієнта.
Спеціальне меню заслуговує на спеціальний папір
Ваша унікальна та свіжа пропозиція (щодня, щотижня, сезонна) може вразити клієнтів, які звикли повертатися, якщо вони задоволені. Включення спеціальної пропозиції в головне меню може викликати проблеми, а результат може не виглядати репрезентативним.
Ідеальним рішенням є виготовлення невеликої вставки, яку ви вставляєте безпосередньо в меню. Його можна надрукувати на спеціальному папері, який може залучити ще більше. Це максимізує гнучкість і мінімізує витрати.
Окремі найпопулярніші товари
Кожен хоче збільшити кількість продажів, щоб вони продавали більше їжі, десертів, напоїв та речей із щоденного меню. Дослідження показують, що ці предмети продаються краще, якщо вони представлені на окремих аркушах або таблицях, які привертають увагу. Ідеально обмежити це меню 6–7 пунктами, серед яких клієнти можуть дуже легко вибрати.
Використовуйте фотографії для збільшення продажів
Візуальні продажі. Саме тому клієнти зосереджуються на фотографіях, а не на письмовій їжі.
Ще цікавіше, коли ви даєте їм свою пропозицію у вигляді візуальної історії, яка може їх зацікавити. Фотографія засновника ресторану чорно-білого кольору або сепії чудова в меню. Він може супроводжуватися описом, який познайомить клієнтів з частинкою історії вашого ресторану.
Це також позитивно впливає на клієнтів, коли ви думаєте про такі деталі, як фотографії закусок або напоїв. Обмежте їх лише однією, максимум двома сторінками, що стимулюватиме інтерес, і в результаті меню не буде здаватися переповненим.
Розглянемо ламінування
Ламіноване меню більш довговічне, виглядає краще і витримує більше маніпуляцій. Меню виглядає набагато чистішим, і при необхідності його можна легко стерти. Це означає, що вам не доведеться міняти їх так часто.
Замовлення друкованого меню на професійному принтері заощадить ваш час та гроші. Послуги KPK доставлять розроблене та підготовлене меню до дверей вашого ресторану.