здоров

Нормально, що ми не надаємо значення наявності правильне травлення, поки у нас не буде з нею проблеми. Часто з часом ми набуваємо все менше і менше здорових процедур Y ми нехтуємо, перш за все, своїм харчуванням.

Ми приймаємо як належне, що достатньо лише годувати себе, щоб вийти з бід, але це не так. Щоб бути здоровим, ви повинні знати, як правильно харчуватися.

Травлення

Слід зазначити, що, за словами Гарсії Луни, штат Нью-Йорк, з Nutrición Hospitalaria de Madrid (2007), "Основною функцією кишечника є досягнення адекватного включення поживних речовин в організм, і це здійснюється через процеси травлення і поглинання поживних речовин. Коли ці функції виходять з ладу, з’являються мальдігестія та мальабсорбція, які представляють характерні клінічні дані і які слід вивчати із застосуванням ряду конкретних методик для кожного з етапів травлення та кожного з поживних речовин ».

Тому залишити позаду тяжкість, набряклість та інші прикрощі кожного разу, коли ми їмо, ми повинні застосовувати певні настанови на практиці. Усі вони спрямовані на те, щоб навчити нас знаючи, як вибрати, що ми їмо вже насолоджуйся.

Продукти для правильного травлення

Є багато продуктів, які нічого не сприяють нашому здоров’ю. Багато з них виглядають спокусливо і часто ми потрапляємо на них і в кінцевому підсумку маємо погане травлення.

Тому необхідно знати, які продукти харчування можуть нам у будь-якій формі принести користь, а отже, частіше включати їх у свій раціон.

1. Банани

Стиглий банан - один із фруктів, який найкраще засвоюється, не тільки завдяки своїй м’якій і гладкій текстурі. Це пов’язано з тим, що в міру дозрівання крохмаль, який він має, перетворюється на прості цукри (наприклад, фруктозу) та високий вміст калію, ферментів та клітковини, що сприяють функції травлення та сприяють транзиту кишечника.

З огляду на все це, це дуже зручно з’їжте трохи стиглого банана на випал печії або болю в шлунку. Однак з будь-яких питань необхідно проконсультуватися з гастроентерологом.

2. Рис

Всередині злакових, рис є одним з найкраще засвоюваних. Особливо, якщо він цілісний і якщо готується з невеликою кількістю солі та олії. Насправді варений білий рис є одним з найбільш рекомендованих супутників у дієтах, коли виникає подразнення шлунка.

З іншого боку, зручно подбати про варіння рису. Однією з найбільш рекомендованих форм є приготування на пару, оскільки уникають жирів, а поживні речовини в їжі зберігаються (кальцій, калій і вітамін В6).

3. Біле м’ясо

На відміну від червоного м’яса, біле м’ясо легко засвоюється, і тому його рекомендують застосовувати при будь-якому типі шлункового дискомфорту чи захворювання. В загальному, найбільш рекомендованим білим м’ясом є курка.

З іншого боку, важливо, щоб м’ясо не є надмірно солоним і що спосіб приготування не багаті жиром. Інакше це було б дуже важко і важко перетравлюється.

4. Овес

Вівсянка - це їжа, яка завдяки високому вмісту клітковини сприяє поліпшенню травної функції водночас що зменшує здуття живота, запалення, біль у животі та метеоризм.

Овочевий напій, який отримують із цієї крупи, настійно рекомендується при регулюванні знімають дискомфорт, задовольняють апетит і покращують кишковий транзит. Тому, якщо ми хочемо мати правильне травлення, ми можемо вдатися до вівса.

5. Йогурт

Йогурт - найкращий союзник травної системи, оскільки це пробіотична їжа. Це означає, що він здатний підтримувати баланс кишкової флори та стимулювати систему. імунний.

Тому йогурт - хороша їжа для боротьби кислотність, попереджати та контролювати інфекції, боротися із запорами та колітами.

Шкідлива їжа

Їжа, яка не сприяє правильному та доброму травленню всі, які багаті жирами, цукром та крохмалем, оскільки вони посилюють кислотність і печіння в шлунку. Тому рекомендується помірне його споживання.

1. Молочна

За винятком йогурту, молочні продукти - не найкраща їжа для хорошого травлення. Цей тип їжі сприяє запалення, гази і навіть здуття живота.

2. Гостра їжа

Насправді всі гостра їжа, Як табаско, чилі та чилі, дратувати стравохід і причина кислотність. Тому слід уникати його надмірного споживання, якщо ви хочете мати правильне травлення.

3. Спиртні напої

Надмірне вживання алкогольних напоїв запалює слизову оболонку шлунка та запобігає правильному засвоєнню поживних речовин з їжі.

4. Шоколад

Шоколад - одна з їж, яка може ускладнити травлення, особливо якщо ви страждаєте запорами або непереносимістю лактози. Однак споживаючи трохи темний шоколад, що не містить молока, може бути корисним для організму.

Інші поради щодо правильного травлення

Щоб добре травлення потрібно взяти достатньо часу, щоб спокійно поїсти, добре пережовувати їжу. Немає нічого гіршого за їжте поспіхом, тому що ми наповнюємось газом, здуваємося і, коротше кажучи, закінчуємо важким травленням.

Це також рекомендується постояти не менше 15-20 хвилин після їжі. Це не означає сон, але сидіти тихо і розслаблено.

Нарешті, ми повинні пам’ятати, що якщо ми п’ємо багато рідини між укусами, ми ускладнюємо процес слиновиділення і, отже, травлення. Таким чином, рекомендується не пити занадто багато під час їжі.

Ми повторюємо, що необхідно проконсультуватися з лікар, який спеціалізується на гастроентерології з будь-яких питань, які ми маємо.

  • Fahrasmane, L & Parfait, B & Aurore, Guylene. (2014). Банани, джерело сполук, що мають оздоровчі властивості. Acta Horticulturae. 1040. 75-82. 10.17660/ActaHortic.2014.1040.9.
  • Singh, Balwinder & Singh, Jatinder Pal & Kaur, Amritpal & Singh, Narpinder. (2016). Біоактивні сполуки в бананах та пов'язані з ними переваги для здоров'я - огляд. Харчова хімія. 206. 1-11. 10.1016/j.foodchem.2016.03.033.
  • Торнінг, Таня Конгерслев та ін. Молоко та молочні продукти: корисне чи шкідливе для здоров’я людини? Оцінка сукупності наукових доказів " Дослідження продуктів харчування та харчування вип. 60 32527. 22 листопада 2016 р., Doi: 10.3402/fnr.v60.32527
  • Гарсія Луна, Н. Лікарняне харчування в Мадриді (2007) Відділ клінічного харчування. УГЕН. Університетська лікарня Вірген дель Росіо. Севілья. Служба ендокринології та харчування. Лікарня Сьюдад-Реал. http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112007000500002

Закінчив медицину в Університеті Лос-Анд (ULA), Меріда, Венесуела, в 1993 р. Більше 25 років доктор Нелтон Абдон Рамос Рохас працював Хірург. Тривалий час він був резидентом гінекології та акушерства в лікарні Sor Juana Inés de la Cruz у Мериді. У 1999 році він вступив до Аспірантура з анестезіології в Університеті де лос Анди, де його закінчив у 2002 році досвід управління періопераційним болем. Баріатричний анестезіолог. До того ж доктор Нелтон Рамос є співзасновник лікарні Materno Infantil Самуель Даріо Мальдонадо де Барінас (Венесуела): він виконував обов'язки завідувача операційною вже 4 роки. В даний час він працює на приватній практиці.