Здоров’я та медицина Відео: Переосмислення невірності. розмова для тих, хто коли-небудь любив | Естер Перел (лютий 2021)

Рак легенів та його лікування можуть зробити їжу проблемою. Ці поради щодо дієти проти раку можуть полегшити пацієнтові з раком легенів ковтання.

Відсутність апетиту, нудота, біль у горлі та болю, а також труднощі з ковтанням можуть спричинити проблеми з харчуванням, коли у вас рак легенів. Кілька порад щодо приготування їжі та ідей щодо їжі можуть допомогти вам отримати необхідні поживні речовини.

страждань

"З точки зору раку легенів, симптомом, який відразу приходить на думку, що хворі на рак легенів, як правило, скаржаться, є труднощі з ковтанням", - сказала Колін Дойл, доктор медичних наук, директор з питань харчування та фізичної активності в Американському онкологічному товаристві.

Які продукти слід враховувати при раку легенів

Часто пацієнти з раком легенів отримують радіотерапію грудної клітки, що може спричинити проблеми зі стравоходом, каже Дойл. Незалежно від того, чи проходите ви лікування раку легенів самостійно, чи готуєте страву для когось, є кілька речей, про які слід пам’ятати, коли мова йде про дієту від раку легенів:

  • У вас є різноманітна їжа ручної роботи, яка є м’якою або напів м’якою, щоб вони не дратували ваше горло.
  • Уникайте продуктів, що дуже стикаються, кислих або гострих - таких як цитрусові та продукти на основі томатів.
  • Уникайте продуктів, які мають шорстку консистенцію або гострі краї, включаючи сирі фрукти та овочі, сухарики або кренделі.

Більше порад щодо раку легенів

Спосіб приготування їжі також може мати велике значення. Ось кілька порад, як зробити їжу трохи легше ковтати:

  • Намагайтеся набухати овочі, щоб вони були м’якими, щоб їх було легше пережовувати і ковтати.
  • Їжте частіше, менше їжі протягом дня, а не три великих.
  • Спробуйте сильніші рідини - замість склянки молока спробуйте молочний пиріг, який легше ковтати. Хорошим вибором також є супи, загущені змішаною картоплею.
  • Він п'є багато рідини, але залишає їх між їжею, а не разом.
  • Упаковка страв з білками для сприяння загоєнню.
  • Тримайте м’яку, непоказну їжу для хворих людей. Подача при кімнатній температурі може допомогти зняти нудоту.

Дуже важливо подбати про те, щоб ви отримували достатню кількість калорій щодня, щоб підтримувати рівень енергії.

"Коли хтось відчуває велику втрату ваги, переконайтеся, що їжа, яку ми їмо, і рідина, яку ви п'єте, насправді мають багато калорій", - говорить Дойл.

Американське онкологічне товариство нещодавно опублікувало нову кулінарну книгу під назвою Що їсти під час лікування раку, яка може допомогти хворим на рак легенів та вихователям забезпечити правильне харчування та підтримку харчування. Рецепти поділяються за симптомами, каже Дойл, тому легко вибрати їжу, яка відповідатиме певній проблемі та симптому.

Споживання при раку легенів

Ліз Вільямс, 58 років, із міста Левіттаун, штат Нью-Йорк, знала, що їй потрібно їсти та пити під час лікування раку легенів - але воно було високим. У грудні 2003 р. Їй поставили діагноз: недрібноклітинний рак легенів, легені видалили, і вона пройшла виснажливий режим хіміотерапії. Зараз без раку, але це була довга, важка подорож.

За її словами, одразу після операції вона отримувала високі дози стероїдів і мала гарний апетит. Потім вона сказала, що почала хіміотерапію, і все змінилося.

"Після перших кількох днів після першої інфузії це було дуже важко, бо я навіть не хотів пити воду", - говорить Вільямс. Вода та їжа мали незвичайний смак, але вона знала, що їй потрібно достатньо харчування та зволоження, щоб підтримувати свої сили.

То як вона це зробила? Перш ніж розпочати цикл хіміотерапії, вона завантажила їжу та калорії - салати, стейки, запечену картоплю, - бо знала, що як тільки розпочнеться лікування, її шлунок не зможе. Вона виявила, що іноді може впоратися з розведеним спрайтом, зрідка вмираючою чашею супу з курячої локшини або сандвічем у формі яйця.

"Дуже важливо пити рідину для спорожнення хімікатів", - говорить він і їсть, коли хочеться лікувати рак легенів.