Ви належить до садівників, які намагаються щороку вирощувати на своїй клумбі гарний урожай? Сьогодні у нашому та вашому розділі ми порадимо вам, як поліпшити вирощування помідорів і таким чином насолоджуватися здоровими, красивішими та смачнішими врожаями цього овоча. Тож давайте детальніше розглянемо деталі гарного вирощування цього дуже корисного овоча. Кожен з нас, хто вже їв помідори чи інші овочі, вирощені на домашньому городі, переконається, що на смак він абсолютно відрізняється від купленого в гіпермаркеті. В основному з цієї причини серед нас все ще є жінки - садівники.
Червоне добро
Помідори належать до теплолюбних овочів. Готову розсаду висаджуємо на клумби до трьох заморожених (Панкрац, Сервак, Боніфак), тобто в середині травня. Ми забезпечуємо хороший урожай лише при регулярному догляді. Разом з помідорами ми також можемо садити зелений перець, огірки, гарбузи, баклажани або дині в цей період.
Основа: правильний догляд!
Висаджуємо розсаду в заздалегідь підготовлений ґрунт, в який восени внесли збережений гній або компост. Часто помилкою є внесення добрив у ґрунт безпосередньо перед посадкою. При посадці ми дотримуємося відстані близько 30 - 40 см між окремими корінням. Я наливаю лише дуже потік води і добре зволожую землю навколо рослини. Відразу після висадки розсади помідорів видаліть все листя, що торкається грунту, а також пошкоджені та хворі листя.
Полив
Важливий регулярність поливу. Молодим рослинам потрібно лише достатньої кількості води, щоб підтримувати грунт вологим - вони б гнили, якщо більше. Однак влітку все інакше. Одна рослина, яка вже плодоносить, потребує близько 2,5 літрів води на день.
Підтримка
На вибір є прості дерев’яні або металеві бруски, і сітка, встановлена на клумбі між рядами помідорів, також стане в нагоді. Важливо, щоб важкі рослини з дозріваючими плодами не котилися по землі. Якщо ви вирощуєте рослини щороку, варто виграти з винахідливим дизайном, який полегшить вам роботу.
Вирощування
На кожній рослині рекомендується залишати лише один основний стебло, тому що якщо ми дозволимо помідору вільно рости, це створить сильні бічні гілки в ширину. Ці гілки з’являються в пазухах листя і їх слід прищипувати, як тільки вони виростають. На такій обробленій рослині плоди більші і дозрівають швидше. Вся сила рослини залишається збереженою в основному стеблі.
Що ще ми можемо посадити?
У травні він все ще може розраховувати на посадку моркви, редиски, цвітної капусти, огірків, гарбуза, кукурудзи, гороху, арахісу та квасолі, літнього салату айсберг, буряка, цибулі-порею, брокколі, брюссельської капусти та редиски. Також ми можемо посіяти насіння пряних рослин - кропу, чебрецю, сатурейки.
Помідори ідеально підходять для схуднення
Вони містять 90% води та хрому, що дає відчуття ситості. Вони є кислими овочами, які, як не парадоксально, мають лужну дію на організм. Правда, лише якщо ми не будемо відправляти з ними в шлунок продукти, що містять цукор і крохмаль.
Вони захищають шлунок
Стиглі томати мають приємний солодкуватий смак, оскільки містять легкозасвоювані цукри, тобто фруктозу, глюкозу та сахарозу. Органічні кислоти, особливо яблучна та лимонна, надають їм свіжості. Вони підтримують травлення і навіть знищують бактерії в кишечнику. Чим зрілі помідори, тим менший вміст кислоти.
З вітамінів найважливішим є бета-каротин, який в організмі людини перетворюється на вітамін А. Чим більше їх у вашому раціоні, тим краще працює ваша імунна система. Навіть сонце не пошкодить шкіру людям, яким вистачає цього вітаміну, і навіть більш щільно засмагать. Вітаміну С найбільше в поверхневому шарі, до трьох разів більше, ніж у м’якоті та соку. В основному він міститься в жовтувато-рожевих плодах. В останні роки було виявлено, що сполука сірки S-метилметионін, відома як вітамін U, яка також міститься в помідорах, захищає організм від виразки шлунку та дванадцятипалої кишки.
Помідор має відносно сильну антибіотичну та сечогінну дію. Він знижує рівень холестерину в крові, має антисклеротичну дію, покращує вироблення гемоглобіну та стимулює імунну систему. Він зміцнює печінку і серце, діє як профілактика раку. Згідно з останніми дослідженнями, споживання помідорів також уповільнює старіння!