Ми офіційно найгірші. Ми обігнали всіх, коронавірус у Словаччині вбиває найбільше у світі

Очевидно, що вакцина працює. Найбільш щеплена країна у світі повідомляє про нульові смертності, більшість заражених проходять легкий курс

ТОК: Прикордонний режим змінюється з середи. Вакцини також повинні надходити на карантин

  • Зі старінням настає втрата м’язової маси, що краще пом’якшує тваринний білок
  • Втрату м’язів можна також запобігти регулярними фізичними вправами, вчені пов’язують меншу м’язову масу з вищим ризиком смерті в старості
  • Дієта на рослинній основі є більш корисною для загального здоров’я людей і планети

порівняння

  • Зі старінням настає втрата м’язової маси, що краще пом’якшує тваринний білок
  • Втрату м’язів можна також запобігти регулярними фізичними вправами, вчені пов’язують меншу м’язову масу з вищим ризиком смерті в старості
  • Дієта на рослинній основі є більш корисною для загального здоров’я людей і планети

Веганська їжа стає все більш популярною у всьому світі, кількість веганів збільшується. Вчені у всьому світі сходяться на думці, що якби людство перейшло на рослинний раціон, це суттєво допомогло б у боротьбі зі зміною клімату.

Невідомо точно, який вплив дієта на рослинній основі на старіння людського організму. Олівер Вітард з Лондонського королівського коледжу представив дослідження на конференції Фізіологічного товариства, присвячене впливу білків на втрату м’язів. Уітар стверджує, що рослинні білки корисні для старіння м’язів, але вони не такі поживні, як тваринні білки.

Збільшення віку означає зменшення м’язової маси. Зниження фізичної активності та зменшення споживання їжі також пов’язане зі старінням. На думку Вітарда, люди, які старіють, повинні поєднувати рослинні та тваринні продукти. Люди похилого віку повинні споживати тваринну їжу через білок, що міститься в ній, і рослинну їжу через її стійкість та інші переваги для здоров'я.

"Результати дослідження, проведеного в контрольованому лабораторному середовищі, показали, що споживання білка яловичини, молока або сироватки стимулює більшу реакцію MPS після їжі в порівнянні з джерелом соєвого або пшеничного білка", - сказав учений. Він також зазначив, що в дослідженні було порівняно лише два рослинні білки, сою та пшеницю, та закликав до подальших досліджень для порівняння інших рослинних білків.

Також можна запобігти втраті м’язової маси, пов’язаній зі старінням, регулярними фізичними вправами. Дослідження медичної школи Університету Сан-Паулу показало, що зміцнення є більш корисним для м’язів людей похилого віку та загального стану здоров’я. Дослідники пов’язали слабкі м’язи рук і ніг з вищим ризиком смерті.

Веганська дієта позитивно впливає на загальний стан здоров’я

Білки з гороху, квасолі, рису та конопель також використовуються у веганському раціоні. Американський виробник Beyond Meat використовує гороховий білок у своїх гамбургерах, які нагадують яловичину. За часів пандемії веганські рослинні замінники переживають золоті часи. Причиною є поява COVID-19 серед працівників м'ясної промисловості США та Європи.

Незважаючи на те, що по відношенню до м'язової маси рослинний раціон втрачає, він має перевагу перед раціоном тварин в інших аспектах здоров'я.

Найчастіше повідомляється про його позитивний вплив на серцево-судинні захворювання або діабет. Недавнє дослідження, проведене рослинами на основі дієт для здорового старіння, опубліковане в журналі Американського коледжу з питань харчування, показало меншу частоту ожиріння, раку та зниження ризику серцевого нападу. Інші переваги, згідно з дослідженням, мають позитивний вплив на мозок та травну систему.

Спочатку стаття була опублікована 14 липня 2020 року.