Гліцин значно зменшує ефект глюкози, що підвищує рівень цукру в крові. Це майже не підвищує рівень інсуліну, але зате підвищує рівень корисного глюкагону.

500г

500 г порошку гліцину; Продукт GAL для поліпшення рівня цукру в крові.

Гліцин - це природна амінокислота, яка у великій кількості міститься в колагені. Завдяки своєму солодкому смаку він також підходить для підсолоджування їжі/напоїв. Термостійкий, тому його можна використовувати в тортах і гарячих напоях. Його солодкість приблизно така ж, як і звичайного цукрового піску.

Гліцин - найпоширеніша амінокислота в білках колагенового типу. Це відбувається лише в невеликих кількостях в інших джерелах білка. Сьогодні ми споживаємо набагато менше білка типу колагену, ніж наші предки, оскільки тушонка з нігтів, кістковий сік, желе, шкембелі та подібні продукти вже не дуже модні. Таким чином, частка амінокислот від споживання білка значно змінилася. (Наприклад, гліцин зменшився порівняно з іншими.) У нашій еволюції цього не було, тому існує підозра, що це може мати шкідливі наслідки. Корисний ефект добавок гліцину також підсилює цю здогадку.

Дозування: Перед тим, як заснути, розчиніть 1 наважену чайну ложку в 1-2 дл теплої рідини (наприклад, води) і повільно ковтайте або смокчіть без води. Також рекомендується їсти невелику кількість (1 чайну ложку або 1 ложку мокко) після їжі, якщо наша їжа не містила білків колагенового типу. Таким чином, гліцин, що вживається після їжі, допомагає збалансувати частку амінокислот, споживаних у раціоні. Його можна змішувати з кавою або будь-якою рідиною, а також можна запікати у тістечках. Він має приємний солодкий смак без присмаку (однак, якщо взяти порошок прямо в рот, він майже неприємно солодкий).