Дослідження підтверджує, що його помірне споживання є дуже здоровим і що воно не може бути причиною епідемії ожиріння та діабету

Кількість калорій, що рекомендується щодня (близько 2000), не завжди потрібно сприймати буквально, оскільки дієта кожної людини різниться залежно від ваги та фізичної активності, яку вони зазвичай розвивають. У той же час, дивлячись на харчові етикетки продуктів, які ми купуємо, ми повинні розрізняти жири (особливо насичені та пересичені) та цукри.

порушення

Останні вдвічі менш калорійні і не настільки шкідливі для здоров’я. Це також показало нове дослідження, яке координували лікарі Кармен Гомес Кандела та Самара Пальма, професіонали відділення клінічного харчування та дієтології Університетської лікарні Ла-Паса, яке було включено до Білої книги про цукор. Робота пояснює, що його помірне споживання є дуже здоровим і що воно не може бути причиною епідемії ожиріння та діабету, що діє сьогодні.

Завжди вважалося, що цукор був гіперкалорійною їжею, і він також завжди виглядав непомітним у дієтах для схуднення. На даний момент доктор Гомес Кандела підтверджує, що цукор поводиться як будь-який інший вуглевод, забезпечуючи чотири калорії на грам. Крім того, додає він, немає жодних наукових доказів, які б пов'язували споживання з розвитком ожиріння. Так, це пов’язано, продовжує лікар, з позитивним енергетичним балансом, тобто споживанням енергії, вищим за потреби організму, часто для тих, хто не займається фізичними вправами.

На завершення дослідження йдеться про те, що звинувачення цукру в накопиченні жиру в організмі та його повне виведення з раціону при збереженні малорухливого способу життя та інші погані практики можуть лише погіршити наше майбутнє здоров'я.

Необмежений доступ до всього вмісту IDEAL та ексклюзивних послуг за 6,95 євро на місяць

Необмежений доступ до всього вмісту IDEAL та ексклюзивних послуг за 6,95 євро на місяць

Кількість калорій, що рекомендується щодня (близько 2000), не завжди потрібно сприймати буквально, оскільки дієта кожної людини змінюється залежно від ваги та фізичної активності, яку вони зазвичай розвивають. У той же час, дивлячись на харчові етикетки продуктів, які ми купуємо, ми повинні розрізняти жири (особливо насичені та пересичені) та цукри.

Останні вдвічі менш калорійні і не настільки шкідливі для здоров’я. Це також показало нове дослідження, яке координували лікарі Кармен Гомес Кандела та Самара Пальма, професіонали відділення клінічного харчування та дієтології Університетської лікарні Ла-Паса, яке було включено до Білої книги про цукор. Робота пояснює, що його помірне споживання є дуже здоровим і що воно не може бути причиною епідемії ожиріння та діабету, що діє сьогодні.

Завжди вважалося, що цукор був гіперкалорійною їжею, і він також завжди виглядав непомітним у дієтах для схуднення. На даний момент доктор Гомес Кандела підтверджує, що цукор поводиться як будь-який інший вуглевод, забезпечуючи чотири калорії на грам. Крім того, додає він, немає жодних наукових доказів, які б пов'язували споживання з розвитком ожиріння. Так, це пов’язано, продовжує лікар, з позитивним енергетичним балансом, тобто споживанням енергії, вищим за потреби організму, часто для тих, хто не займається фізичними вправами.

На закінчення дослідження йдеться про те, що звинувачення цукру в накопиченні жиру в організмі та його повне вилучення з раціону при збереженні малорухливого способу життя та інші погані практики можуть лише погіршити наше майбутнє здоров’я.