Мова: іспанська
Список літератури: 25
Сторінки: 55-68
PDF: 446,48 Кб.

посада

КЛЮЧОВІ СЛОВА

Здорове харчування, некалорійні підсолоджувачі, діабет, ожиріння, високий кров’яний тиск.

АНОТАЦІЯ

ЛІТЕРАТУРА (В ЦІЙ СТАТТІ)

Тандель КР. Замінники цукру: суперечка щодо здоров'я щодо передбачуваних переваг. J Pharmacolther Pharmacother. 2011 р .; 2: 236–243.

Kroger M, Meister K, Kava R. Низькокалорійні підсолоджувачі та інші замінники цукру: огляд питань безпеки. Купуйте, коли Rev Food Scien Food Saf. 2006; 5: 35-47.

DuBois GE, Пракаш I. Некалорійні підсолоджувачі, модулятори Sweetnes та підсилювачі. Анну. Rev. Food Sci. Techonol. 2012. 3: 353-80.

Warshaw HS. Низькокалорійні підсолоджувачі: що нового, що нового. Діаб Спектр. 1999; 12: 250.

Шифман С.С. Обґрунтування подальших медичних та медичних досліджень високоефективних підсолоджувачів. Chem Senses. 2012 р .; 37: 671-679.

Позиція Американської дієтологічної асоціації: використання поживних та неживних підсолоджувачів. Звіти ADA. J Am Дієта доц. 2004; 104: 255-275.

Вень Шу Нг, М Слінінг М, Попкін М.Б. Використання калорійних та некалорійних підсолоджувачів споживчих упакованих продуктів харчування, 2005-2009. J Acad Nutr Diet. 2012 р .; 112: 1828-1834.

Кайзер Л.Л., Ліндсі Аллен Л.Позиція академії харчування та дієтології. Використання поживних та неживних підсолоджувачів. J Acad Nutr Diet. 2012 р .; 112: 739-758.

Національне дослідження здоров’я та харчування 2012. Національні результати. Мексика: Національний інститут охорони здоров’я; 2012: 1.

Раві Д, Ліза С, Пол Дж та ін. Вживання безалкогольних напоїв та ризик розвитку кардіометаболічних факторів ризику та метаболічного синдрому у дорослих середнього віку в громаді. Тираж. 2007; 116: 480-488.

Pamela L, Lyn S, June S. Вживання їжі та розвиток метаболічного синдрому: ризик атеросклерозу в дослідженнях спільнот. Тираж. 2008; 117: 754-761.

Nettleton JA, Lutsey PL, Wang Y. Вживання дієтичної соди та ризик розвитку метаболічного синдрому та діабету 2 типу в багатоетнічному дослідженні атеросклерозу (MESA). Догляд за діабетом. 2009; 32: 688–694.

Jean W, Andrea S, Jerome A et al. Калорійне підсолоджувач та дисліпідемія серед дорослих американців. ДЖАМА. 2010 р .; 303: 1490-1497.

Волрайх М.Л., Ліндгрен С.Д., Стумбо П.Дж. Вплив дієт з високим вмістом сахарози або аспартаму на поведінку та когнітивні показники дітей. N Eng J Med. 1994; 330: 301–307.

Магнусон Б, Кантор М.А. Правда про аспартам. Розширення кооперативу в штаті Меріленд. Меріленд: Університет штату Меріленд, Мерілендська кооперативна розширення, інформаційний лист 842; 2008: 1-8.

Bloomgarden ZT. Неживні підсолоджувачі, фруктоза та інші аспекти дієти. Догляд за діабетом. 2011 р .; 34: e46 - e51.

Антон С.Д., Мартін К.К., Хан Х та ін. Вплив стевії, аспартаму та сахарози на споживання їжі, насичення та рівень глюкози та інсуліну після їжі. Апетит. 2010 р .; 55: 37–43.

O'Connor T, Yang SJ, Nicklas T. Споживання напоїв серед дітей дошкільного віку та його вплив на стан ваги. J Investig Med.2006; 54: S281.

Cagnasso C, Lpepez LB, Valencia ME. Неживні підсолоджувачі в безалкогольних напоях: оцінка добового споживання у дітей та підлітків. Arch Arch Pediatr. 2007; 105: 517-521.

Ebbeling CB, Feldman HA, Stavroula K et al. Вплив зменшення споживання підсолодженого цукром напою на масу тіла у підлітків: рандомізоване, контрольоване пілотне дослідження. Педіатрія. 2006; 117: 673–680.

Halldorsson TI, Strom M, Petersen SB et al. Прийом штучно підсолоджених безалкогольних напоїв та ризик передчасних пологів: перспективне когортне дослідження у 59 334 датських вагітних жінок. Am J Clin Nutr. 2010 р .; 92: 626-633.

Brown RJ, Walter M, Rother KI. Проковтування дієтичної соди перед навантаженням глюкозою збільшує глюкагоноподібний пептид - 1 секрет. Догляд за діабетом. 2009; 32: 2184-2186.

Ma J, Bellon M, Wishart JM et al. Вплив штучного підсолоджувача, сукралози, на спорожнення шлунку та вивільнення інкретину у здорових осіб. Am J Physiol Gastrointest Печінка Physiol. 2009; 296: G735 - G739.

Barquera S, Campos-Nonato I, Hernбndez-Barrera L et al. Гіпертонія у дорослих Мексиканців: результати Національного обстеження здоров’я та харчування за 2006 р. Sal Pub Mex. 2010 р .; 52 (додаток 1): S63 - S71.

Smith-Spangler CM, Juusola JL, Enns EA et al. Стратегії народонаселення для зменшення споживання натрію та тягаря серцево-судинних захворювань. Ann Intern Med.2010; 152: 481-487.