Звідки беруться дати Меджул?
У нашій пропозиції ви зараз знайдете дати, що походять з Ізраїлю. З історичної точки зору їх абсолютне походження вказує на Північноафриканське Марокко.
Скільки тривають дати Меджула?
З прибуття фініків до вашого дому вам доведеться їсти гарантовано 40 днів однак дати триватимуть набагато довше.
Ми протестували їх у холодильнику в скляно-паперовій тарі, і вони були в повній якості навіть після 90 днів.
Якщо ви споживаєте їх регулярно, ви можете легко винести їх на вулицю на кухонну стільницю або на стіл - навіть якщо вони, ймовірно, не залишаться непоміченими довгий час ☺.
Як найкраще зберігати фініки?
Як згадувалось у попередньому питанні - для тривалого зберігання ми радимо холодильник для безпеки, але ви можете недовго їх виносити на вулицю.
Якщо ви хочете забезпечити подачу фініків протягом року, їх можна заморозити, вийняти з морозильної камери порційно та споживати.
Однак ми хотіли б звернути вашу увагу на літні місяці - якщо літо буде таким тропічним, як останніми роками, воно швидко висихає і перегрівається при таких високих температурах (це також відображається на так званому шугарингу - білих крапках цукру на поверхні)
Що відрізняє сорт Меджул від загальнодоступних дат у словацьких магазинах?
Загалом ми поділяємо дати на три основні групи:
- М'які (м'які/соковиті) - Medjoul, Halawy, Khadrawy, Barhee ...
- Напівсухе - Deglet Noor, Dayri, Zahdi…
- Сухе - Торі ...
У звичайних магазинах ви знайдете переважно сорт Деглет Нур (тобто напівсухий), що походить переважно з Тунісу. Ці фініки не мають такої еластичної текстури і не такі солодкі та м’які.
Однак найбільше їх не «ріже» той факт, що вони переважно підсолоджуються глюкозним сиропом. Це стосується не всіх - це залежить від бренду, але більшість часу ми зустрічаємося в звичайних магазинах з такими. Однак у більш спеціалізованих магазинах зі здоровою їжею ви також натрапите на несолодку Деглет Нур.
Сорт Меджул, навпаки, від природи солодкий, соковитий і набагато більший за звичайні фініки. Загальні фініки мають меджул середня вага 24 г і довжина - близько 4-6 см. Вони повністю натуральні, без будь-яких добавок, консервантів та підсолоджувачів. Не дарма їх називають "плід царів " - Століття також користуються попитом у різних королівських дворах (особливо в країнах Сходу) на бенкетах.
В іншому випадку назва "фініки" походить від грецького слова "daktylos", що означає палець. Тому що в основному ці більші трохи схожі на них ☺.
Фініки Medjoul містять трохи жиру або холестерину?
Вони майже не містять жиру та холестерину взагалі. Загалом вони мають унікальну харчову суміш, і різні дослідження поступово доводять їх користь, особливо з точки зору джерела якісної енергії та користі для здоров’я для людського організму.
Які важливі інгредієнти: вітаміни, мінерали, антиоксиданти та вуглеводи містять фініки Меджул?
Наскільки вони маленькі, вони знають, як зробити приємний «поживний переполох» ☺, і їм дійсно є що запропонувати - як зі смаковим рецептором, так і з тілом. Ми перерахували співвідношення окремих значень за 1шт (таким чином легше розрахувати свій щоденний дохід).
З точки зору значень окремих компонентів, найбагатшими є:
- клітковина 1,75 г (6,75%) *
- калій 174 мг (5%) * вдвічі більше, ніж у бананах
- мідь 0,1 мг (4,5%) *
- марганець 0,075 мг (3,75%) *
- Магній 13,5 мг (3,5%) *
- Вітамін В6 0,05 мг (3%) *
- кальцій 15,4 мг (2%) *
(примітка: * = у дужках - відсоток рекомендованої добової дози, який визначається на основі середньодобового споживання 2000 калорій)
Це також вражає вміст поліфенолу (фітохімікати, тобто: речовини рослинного походження) які діють як ефективні антиоксиданти. Вони запобігають утворенню окислювальних реакцій, що викликають вільні радикали, які можуть бути без достатнього надходження антиоксидантів, що викликає різні захворювання або інші негативні процеси, такі як:
- ослаблення імунної системи
- запалення
- окислення холестерину ЛПНЩ, яке пов'язане з атеросклерозом (кальцифікація судин, що викликає їх закупорку)
- підвищений ризик серцевих захворювань та інсульту
- пошкодження ДНК клітин, викликаючи рак
- можливий розвиток хвороби Альцгеймера, катаракти або ревматоїдного артриту
Тому це дуже важливо запобігти "зростанню" вільних радикалів антиоксиданти. Завдяки датам ви вирішите одразу декілька "проблем", тому що забезпечите організм:
- антиоксиданти
- природні вуглеводи як замінник цукру та солодощів (у поєднанні з органічними клітковинами, мінералами та вітамінами ці вуглеводи легше засвоюються і загалом не такі ризиковані, як вуглеводи, отримані з рафінованих та синтетичних продуктів)
- органічне однокомпонентне джерело енергії (так що ви можете прогодувати себе дуже легко та ефективно)
- діючі речовини для зниження артеріального тиску
- протизапальні компоненти
Фініки Medjoul підходять для целіакії?
Звичайно. Дати є натуральна їжа без глютену і тому вони є дуже підходящою альтернативою для людей з целіакією.
Для яких рецептів підходять фініки?
Ми навіть не знаємо, з чого почати ☺. Тут ми скажемо лише кілька простих делікатесних рецептів, але поступово додамо ще багато ідей щодо "побачення у папуги" до нашого блогу.
Звичайно, якщо у вас є будь-який тип рецепта, не соромтеся поділитися ним з нами, і ми опублікуємо його в Інтернеті чи соціальних мережах.
Як повну основу ви можете уявити дати Меджул як повний замінник цукру на кухні (тихо у співвідношенні 1: 1).
На додаток до того, що ви можете їсти їх такими, які вони є (і додавати їх до їжі), ви можете змішати в фінікову пасту і використовуйте як підсолоджувач там, де ви раніше вживали цукор - але з однією невеликою різницею: Фініки не переробляються, не обробляються і наповнені корисними речовинами.
В іншому випадку меджули є чудовою сировиною для приготування будь-якого "Канапе" або якщо ви хочете «їжу для пальців» ... Просто виберіть куб, вставте в нього замість нього, наприклад волоський горіх, мигдаль, варення, шоколад, і у вас є спокусливий канапе для вас, ваших дітей або навіть чудовий швидкий делікатес для несподіваного (і очікуваного) візиту ...
Любителі чудового контрастного смаку (солоно-солодкого) можуть додавати фініки, такі як смачний солодкий сорт, в салати або готувати «солоно-солодкі канапе». Фантазії немає меж.
Я можу їсти фініки, коли вагітна?
Для вагітного населення представниць прекрасної статі є фініки Меджул більше рекомендованої їжі (особливо в останні 4 тижні вагітності) не тільки з точки зору смаку, але особливо з точки зору впливу на здоров’я.
У цьому контексті було проведено конкретне дослідження, і результати справді більш ніж цікаві. Якщо ви вагітні, ви, мабуть, будете знати, про що йдеться (якщо ні, то ми прикріпимо посилання для збільшення до кожної області). Це було зроблено в рамках дослідження для матерів, який використовував останні 4 тижні блаженного стану 6 дат:
- дилатація цервікального каналу (розширення шийки матки) була на 75% більшою, ніж у споживачів, що не рожать (3,52 см проти 2,02 см)
- до 83% матерів, що потрапили на побачення, мали цілі оболонки після прибуття до лікарні для пологів
- 96% породіллі прийшли народжувати після "своїх"
- Пітоцин/окситоцин вводили лише 28% матерям на побачення, тоді як до 47%
- дати матерів мали майже на 7 годин коротшу латентну фазу (початкову фазу) пологів у порівнянні з матерями, які не зустрічалися (510 хв проти 906 хв)
На додаток до цього було проведено ще одне дослідження, яке було зосереджено на щодо ступеня післяпологового кровотечі при використанні фініків порівняно з окситоцином.
Результат знову є вражаючим, і спостереження було зроблено шляхом введення 50 грамів фініків одній групі жінок (із загальної кількості 62) та 10 одиниць окситоцину відразу іншій групі відразу після викиду плаценти.
Було встановлено, що протягом перших 3 годин крововтрата у "матерів на побачення" була більш ніж на 35% нижча, ніж у окситоцину (162,5 мл проти 220,7 мл).
В Інтернеті ви можете знайти багато думок та досвіду матерів, які пробували побачення під час вагітності та повідомляли про подібні, відповідно. подібні ефекти. Для отримання додаткової інформації на цю тему слідкуйте за нашим блогом.
Скільки фініків я повинен їсти Меджул на день і скільки це буде мені коштувати?
Якщо взяти до уваги повністю середні значення споживання їжі, то ми рекомендуємо їсти 3 фігури Medjoul на людину на день. Це головним чином з точки зору обсягу вуглеводів. Однак, якщо ви не отримуєте значних вуглеводів з інших джерел протягом дня, ви можете споживати трохи більше фініків.
Крім того, якщо у вас вищі витрати енергії (наприклад, спортсмени або фізично важка робота), ви можете споживати більше фініків.
Також світовий тенісний підрозділ - Новак Джокович, під час своїх важливих матчів він поповнює свою енергію датами Меджула. І матчі часто перемагають:)
Ви можете отримати фінікову пальму Меджул тут 0,50 €/шт, тож середньодобове споживання обійдеться вам приблизно 1,50 € - що є справді незначною кількістю з точки зору впливу енергії та здоров’я на організм.
Це практично трохи менша сума (або порівнянна), за яку сьогодні можна купити звичайне «печиво чи десерт» у кафе. Просто порівняйте кількість та живлення таких продуктів:)
Це може стати пам’яткою для всіх батьків, що вони скоріше могли б обгортати органічні солодкі смаколики для своїх дітей у школі о десятій, ніж значно оброблені солодощі.
Ці "рафіновані продукти" коштують практично стільки ж, як одна фінікова пальма Меджул, і навіть мають майже однакову вагу. На цю тему ви можете прочитати статтю Міхала Патакі, який провів чудове та влучне опитування цін на звичайні продукти переробки.
Вони містять білок фініку Меджул та амінокислоти?
Ясна річ. Це за одне побачення близько 0,4 г білка (приблизно 1% від рекомендованого щоденного споживання) і містять до 18 різних амінокислот - а саме:
- триптофан
- треонін
- ізолейцин
- лейцин
- лізин
- метіонін
- цистин
- фенілаланін
- тирозин
- валін
- аргінін
- гістидин
- аланін
- аспарагінова кислота
- глутамінова кислота
- гліцин
- пролін
- серин
І всі вони, звичайно, органічні їх всмоктування в організм набагато вище, простіше і природніше порівняно зі своїми "синтетичними родичами" (наприклад, у деяких таблетках).
Чому фініки Меджул підходять для кращого сну?
Фініки можуть допомогти вам спати здоровіше і спокійніше завдяки присутньому триптофану, який бере участь у виробництві серотоніну та мелатоніну.
Поглинання та ефективність триптофану у фініках добре підтримується вуглеводами, що швидко діють. Тож можна сказати, що він не тільки містить інгредієнт, який стимулює та сприяє сну, але й ефективніше переробляється в організмі.
Ми споживаємо 1-2 фініки приблизно 60 хвилин. перед сном.
Як я можу замовити дати?
Просто натисніть тут, заповніть дані, і ми дуже швидко доставимо дати до вашого дому
Про нас
Сучасні онлайн-продукти та телятина, які доставляють преміум-продукти додому чи на роботу.