Все більше досліджень виявляють, що те, що ви їсте, як часто і скільки ви їсте, може вплинути на вашу якість і тривалість життя. Особливий інтерес викликало обмеження споживання калорій.
Дослідники показали, що на 40% менше калорій, ніж звичайна дієта, позитивно впливає на захворювання, вікові показники та навіть тривалість життя.
Тому здається очевидним, що якість та кількість їжі, яку ми їмо, має великий вплив не тільки на наше здоров'я, але і на наше старіння.
Щоб природним чином уповільнити старіння, дотримуйтесь цих простих кроків.
Дієта для природного уповільнення старіння
1. Вітаміни В6/В12
Щоб знизити кортизол і підвищити рівень серотоніну, хімічної речовини, яка допомагає зняти депресію і тривогу, приймайте вітамін В6 щодня, а також вітамін В12.
2. Брокколі
Брокколі містить велику кількість ізотіоціанатів, інгібіторів, що пригнічують рак. Ізотіоціанати працюють, включаючи гени, що борються з раком, і відключаючи інші, що живлять цю хворобу.
Вам навіть не потрібно їсти багато, щоб скористатися користю для здоров’я цього овоча. Дослідження показують, що чоловіки, які їдять приблизно одну стандартну порцію глибоких овочів (брокколі або цвітної капусти), мають нижчий ризик раку простати.
3. Лаванда
Лаванда, природний засіб вивільнення, допомагає підтримувати стабільний рівень кортизолу і чудово пахне.
Використовуйте це ефірне масло у ванні, або нанесіть його на обличчя та тіло, або покладіть під подушку мішечок із сухоцвітом.
4. Чаї
Зелений чай, білий час, улун, ройбуш і чорний чай містять антиоксиданти, звані поліфенолами, які захищають ваші клітини від пошкодження вільними радикалами.
5. Дика риба
Вони забезпечують протизапальну жирну кислоту омега-3, щоб уповільнити старіння.
Дикий аляскінський лосось містить високий рівень вітаміну D та астаксантину, ефективних антиоксидантів, які допомагають боротися з ознаками старіння.
6. Сироватковий білок
Найкращий спосіб підвищити та підтримувати рівень GSH (глутатіону) - це забезпечити, щоб у вашому раціоні були такі продукти (як сироватка, але також яйця), багаті сірчистими амінокислотами, необхідними вашим клітинам для синтезу глутатіону.
Доведено, що така дієта збільшує вміст цього антиоксиданту у вашому організмі. Відомо, що глутатіон покращує цілісність теломер - це пучки ДНК, що знаходяться в кожній клітині, що зменшується з віком.
Дослідники підозрюють, що це відбувається через пошкодження вільними радикалами.
Вільні радикали відіграють певну роль у мутаціях ДНК, і є дані, що мутації у ваших теломерах можуть змусити їх втратити більше, ніж звичайні шматочки, при діленні клітин.
7. Зелені листові овочі
Бивни, буряк, буряк та шпинат забезпечують важливі поживні речовини для підтримки кісток, здоров’я очей та навіть профілактики раку.
Спіруліна забезпечує високий рівень антиоксидантів, включаючи поліфеноли. Цей суперантіоксидант є потужною зброєю проти передчасного старіння.
8. Ладан
Ефірні олії, такі як ладан, смирна та сандал, є чудовими антивіковими препаратами. Вони мають багато антиоксидантів і містять інгредієнти, які природно налаштовують гормони і зменшують пошкодження клітин.
Щоб уповільнити старіння, використовуйте дві краплі ладану (смоли дерева Босвелії), розчинених у воді на день. Ви також можете взяти домашню натуральну антивікову сироватку перед сном. Однак обов’язково попередньо проконсультуйтеся з лікарем.
9. Чорниця
Чорниця має низький вміст цукру, але все ж найкраще їсти її економно, щоб рівень інсуліну не стрибав.
Дослідження, опубліковане Університетом Тафтса, показало, що антоціани (пігменти, що надають їм темний колір) у чорниці, здається, борються з окислювальним стресом.
Окислювальний стрес є однією з основних причин старіння. Антоціани також допомагають мозку виробляти дофамін, хімічну речовину, яка важлива для координації, функції пам’яті та вашого настрою.
Як і всі фрукти та овочі, намагайтеся купувати органічні. Інші ягоди, такі як вишня, асаї, ожина, полуниця та журавлина, також мають сильні лікувальні властивості та запобігають захворюванням.
Кроки, щоб уникнути старіння
1. Перестати пити підсолоджені безалкогольні напої
Всі кола, як дієтичні, так і звичайні, містять фосфати або фосфорну кислоту, слабку кислоту, яка може призвести до проблем із серцем та нирками, втрати м’язів та остеопорозу. Вони також можуть спровокувати прискорене старіння.
Дослідження, опубліковане в журналі FASEB, показало, що високий рівень фосфатів, що знаходяться в безалкогольних напоях, призводить до загибелі щурів на цілих п'ять тижнів раніше, ніж щурів, у раціоні яких був нормальний рівень фосфатів.
2. Використовуйте менше косметики та інших косметичних засобів
Дослідження 2013 року, опубліковане в журналі Environmental Health Perspectives, показало, що парабени, хімічні речовини, які зазвичай використовуються в косметиці та лікарських засобах, діють як руйнівники гормону естрогену, вносячи нормальну жіночу фертильність у процес передчасного старіння.
Жінки, у яких у сечі був підвищений рівень парабенів, зазнали змін у роботі яєчників, а також прискореного дозрівання яйцеклітини.
Щоб знайти більш безпечну косметику та оцінити ті, які ви вже використовуєте, відвідайте цю базу даних косметики (англійською мовою).
3. Дайте зупинку цукру
Надмірне захоплення цукром протягом усього життя може з часом проявлятися на вашому обличчі у вигляді передчасних зморшок.
Зловмисник - це природний процес, який називається глікіруванням, коли цукор у крові пов'язується з білками, утворюючи шкідливі нові молекули, які називаються кінцевими продуктами розвиненого глікування, іронічно відомими як AGE.
Вживання більшої кількості цукру - будь то цукри, що додаються безпосередньо, такі як повні чайні ложки, які ви додаєте до кави щоранку, або цукри, приховані в заправці вашого «здорового» салату та йогуртової плитки - спричинює утворення молекул AGE та руйнування побічних продуктів .
Найбільш вразливими до пошкодження є білкові волокна колаген та еластин, які підтримують стійкість та еластичність вашої шкіри.
Після пошкодження ці волокна змінюються з гнучких і стійких на сухі та крихкі, що призводить до зморшок і в’ялості.
Згідно з дослідженням, опублікованим у British Journal of Dermatology, ці вікові зміни починаються приблизно у віці 35 років, а потім швидко зростають.
4. Кинути палити
Сигаретний дим - один із найсильніших продуктів старіння за весь час завдяки своїм 4000 потенційно токсичним речовинам.
Хронічний вплив цього диму пов’язаний з низкою вікових захворювань, таких як затвердіння артерій, фіброз легенів та інші захворювання.
5. Не замінюйте сигарети електронними сигаретами
Втримайтеся від спокуси замінити звичайні сигарети електронними сигаретами. Ці аерозольні пристрої досліджуються Управлінням з контролю за продуктами та ліками США (FDA) через різні загрози здоров’ю.
Електронні сигарети часто поширюють бензол, який є тим самим антивіковим інгредієнтом, що виділяється з найбільш ароматних свічок.
Канцерогени та токсини, що впливають на розмноження, такі як формальдегід, свинець, кадмій та нікель, також були виявлені в аерозолях електронних сигарет.
6. Припиніть горіти запашні свічки
Дослідники журналу "Тенденції в молекулярній медицині" виявили кілька ймовірних "геронтогенів", факторів навколишнього середовища, які прискорюють процес старіння. А ваша улюблена запашна свічка може змусити вас старіти швидше, ніж зазвичай.
При спалюванні запашних свічок з парафіну або соєвого воску в приміщенні виділяються різні канцерогенні хімікати, що прискорюють старіння, такі як бензол (іменований геронтогеном) і толуол.
Більшість запашних свічок виготовляються з парафінового воску, до якого додаються синтетичні аромати. І парафін, і ароматизатори походять від олії.
Отруйна сажа від свічок може тривалий час залишатися у вашому домі, вона навіть може накопичуватися у вашому повітряному фільтрі.
Під час спалення свічок переконайтеся, що вони виготовлені із 100% бджолиного воску, обладнаного для більш чистого горіння бавовняними гнітами.