Трейдери дивляться на травень з невизначеністю щодо ціни

Поділіться статтею

Національний ринок великої рогатої худоби в Пола-де-Сієро в цей понеділок пережив день, що відзначився зростанням явки середнього та меншого теляти на 26 голів більше, ніж минулого тижня, і падінням пропозиції корів на 43 екземпляри, що, однак, не відбулося спричинити будь-які зміни у ціні порівняно з попереднім тижнем.

постачання

У всьому світі в загоні було представлено 610 тварин, що на 33 менше, ніж у попередній понеділок, з великим переважанням старшої худоби, що становило більше 50% від загального запасу з 339 головами, тоді як медіана залишалася на рівні 176, а пропозиція досягла 95 примірників у категорії незначної яловичини.

Падіння пропозиції бійних корів дозволило здійснювати операції з купівлі-продажу більш спритно, ніж зазвичай, хоча важка комерціалізація цього виду м’яса з бійок зупинила можливе зростання їх цін, як звичайних, так і максимальних. Що стосується збуту телят, придатних для забою, це залишається на рівні з останніми часами, що відзначаються низьким попитом з боку м’ясників, хоча, незважаючи на все, ціна коригувалася на сесії до зростання. Так само живі корови прожили спокійний день із повільними продажами та стабільними цінами, але оператори вже з невизначеністю чекають місяця травня, для якого очікується значне збільшення пропозиції, яке може суттєво вплинути на ринкові ціни.