Хто ще, хто найменше взяв зайвий кілограм за ці тижні сидячого способу життя та домашньої випічки. І зараз, коли він починає виходити потроху, а літо вже не за горами, занепокоєння щодо масштабів повертається і списки покупок стають зеленішими та легшими. Не впадайте в помилку, сідаючи на дієту без спеціаліста, який вас орієнтує, і менше, якщо вона обмежує і не містить продуктів, необхідних для нормальної роботи вашого організму. Ані в нудьзі безглуздих і неграціозних рецептів, єдине, до чого вони вас запросять, - це залишення. Харчуйтеся добре і все, купуйте натуральне і використовуйте нежирні методи приготування їжі. Як? Ми залишаємо вам кілька пристосувань, які дуже полегшать вам роботу:

пристосування

Фритюрниця

Це звучить як магія, але нічого не знаходиться далі від реальності. Фритюрниця, яка не використовує оливкову олію і яка за допомогою системи гарячого повітря при високій температурі та контрольованій швидкості, встигає приготувати їжу з такими характерними хрустками. Actifry від Tefal та Airfryer від Philips, мабуть, найпопулярніші, але багато інших брендів вивели свої на ринок. Окрім смаження, вони мають інші цікаві функції для приготування їжі без жиру.

Спіралізатор

Невеликий аксесуар, який відкриє перед вами світ кулінарних можливостей. Це як чудова точилка для олівців, яка виймає спіралі потрібного овоча. Ви знаєте ці спагетті з кабачків? Ну приготуйся з цим гаджетом. Перш за все, він чудово підходить для приготування овочевих страв із макаронних виробів, що дозволить зменшити вуглеводне навантаження у меню. Розрізняють ручну та електричну.

Мікрохвильові шафи на пару

Якщо ви не знаєте Lékué, вам пора відкрити цю марку, яка має величезний каталог кухонних аксесуарів. Одним з найцікавіших його винаходів є розпарені на мікрохвильовій шафі, які дозволяють готувати нескінченні страви - рибу, овочі, рис ... - здоровим, швидким та чистим способом.

Холодний прес

Якщо ви любите соки, це ваша нова обов’язкова умова. Його техніка віджиму холодного віджиму зменшує окислення і зберігає всі поживні речовини в цілості. Спочатку вони створюють пасту, а потім застосовують тиск, щоб видалити кожну останню краплю. Використовуйте повільну швидкість, щоб не нагрівати фрукти чи овочі, а результат вийшов щільним. Модель Biochef Atlas є однією з найбільш рекомендованих.

Серед усіх частин вашої кухонного посуду, з усіма розмірами каструль, каструль та сковорідок, не повинно бути і воку. Ця глибоко увігнута каструля азіатського походження чудово підходить для приготування швидкої смаженої картоплі з невеликою кількістю олії та великою кількістю смаку. Секрет полягає в тому, як він розподіляє тепло, і результат помітний.

Сковорода з антипригарним покриттям

Є вони з електричною розеткою, а також, які розміщені на склокераміці або індукції. Цікавим у цьому доповненні є те, що для його приготування не потрібно олія або дуже мало. Готуйте швидко і здорово, наприклад, кілька скибочок баклажанів і кабачків, філе яловичини або деякі креветки. Хорошими посиланнями є, наприклад, аромат Tefal або теппаньякі Magefesa.