Ви присвячуєте їм свій час, енергію, і всі ваші зусилля у вирощуванні томатів знецінюються, розтріскуючи їх? У вас теж є потріскані помідори? У наступній статті ви дізнаєтесь, у чому полягає ця проблема.
Від чого помідори тріскаються?
Розтріскування томатів викликане фізіологічними причинами. Не шкідниками чи грибковими захворюваннями, як вважають багато садівники. Тому розтріскування томатів входить до списку абіотичних розладів.
Основною причиною розтріскування томатів є нерегулярне зрошення. У разі сильного дощу або поливу після сухого сезону, помідори вони просто тріскаються. Рослина не може впоратися належним чином із надмірною подачею вологи.
Як тільки помідор тріскається, відкривається шлях для різних мікроорганізмів - бактерій і грибків, і звідти це лише крок до небажаної гнилі помідора. Дуже важко попередити надмірну вологість при вирощуванні помідорів на відкритому повітрі. Ми не можемо контролювати врожайність опадів. Зрошення томатів краще регулюється, наприклад, при вирощуванні в теплиці.
Важливий вибір правильного сорту
Якщо ви хочете максимально зменшити ризик розтріскування томатів і подальшої гнилі, бажано приділити підвищену увагу вибору правильного сорту помідорів. У цьому випадку зверніться до фахівців, які порекомендують конкретні сорти помідорів, менш схильних до розтріскування.
Зазвичай це буває у сортів томатів, менш схильних до розтріскування. Це, наприклад, такі сорти: Baby, Tipo, Torino, Parto, Strillo, Daphne, Orpheus, Orcado, Start, Partner. Важливо усвідомлювати, що на (не) розтріскування томатів також суттєво впливає спосіб їх вирощування. Помідори, вирощені в контейнерах, більш схильні до розтріскування.
Як правильно поливати помідори?
Правильний полив помідорів - це альфа та омега для запобігання розтріскування. Помідори найбільше потребують води у період формування плодів. Їм не потрібно стільки вологи при дозріванні. Непрямим заходом, який може зробити водопостачання томатів більш ефективним та кращим, є мульчування. За допомогою відповідного мульчування (сіном, соломою чи скошеною травою) ми можемо зменшити випаровування з ґрунту та підтримувати ґрунт довше у вологому стані навіть при більш високій зовнішній температурі.
Як боротися з потрісканими помідорами?
Кожному виробнику томатів шкода викидати зіпсовані фрукти. Якщо на них нападе цвіль або гниль, іншого виходу немає. Однак, оскільки розтріскування томатів не викликане хворобами чи шкідниками, їх можна вживати до тих пір, поки вони не загниють. Таким чином, підходить частіший збір томатів та їх безпосередня переробка або споживання.