Близько 1000 учнів початкових класів з десяти мадридських шкіл будуть насолоджуватися грою та дізнаватися про переваги включення м'яса овець, козлів та яловичини до сімейного меню та про особливості їх виробничого процесу протягом першого кварталу 2019 навчального року-2020.

9 жовтня розпочався другий етап "М'ясних детективів" - ігрово-освітнього проекту, який мав на меті поінформувати маленьких про важливість вживання м'яса овець, коз та яловичини в сімейному меню в рамках збалансованого харчування, а також виробничий процес та висока якість цього м’яса. Це ідея, яку просувають Міжпрофесійна агропродовольча організація овець та кіз (Інтеровіч), Міжпрофесійна організація яловичини (Провакуно), Меркамадрід та Центральний ринок м’яса, чиї заклади вкотре приймали заходи.

Харчова цінність

Чотири ігри, які пропонуються кожного дня «М’ясних детективів», - це «Відкрий образ», де діти повинні скласти головоломку на основі цікавинок про худобу та турботу про навколишнє середовище; „Самовизначений”, метою якого є вивчення студентами різних понять та термінів, пов’язаних із різними стравами, які можна приготувати з м’ясом, а також світом вирощування яловичини та овець; «Доріжки та сходи», з яких діти зможуть відкрити різні поняття та терміни, пов’язані з худобою, граючи з дошкою; та „Twischis“, адаптація відомої гри Tangle, де передбачається, що діти ознайомляться з основними поживними речовинами, які забезпечує м’ясо.

Крім того, кожен день проводиться дегустація продуктів з м’яса яловичини та овець, яка доповнюється груповою бесідою, де діти мають змогу дізнатись більше про м’ясо, яке доходить до їх тарілок.

З іншого боку, 20 вересня в навчальному центрі Educarne, що знаходиться на ринку Барсело в Мадриді, також відбулася ініціатива «М'ясні детективи». Ця акція відбулася в рамках Тижня м’яса, який проводився в рамках ярмарку «Залучення м’яса» та проводився під девізом «Енергія кожного дня». У ньому п’ятдесят школярів школи Ізабель-ла-Католіка відвідали м’ясну крамницю на самому ринку Барсело, де майстер-м’ясник познайомив їх з різними м’ясними шматочками. Як кульмінація, насолоджуючись різними іграми, відкриваючи таємниці худоби, її гастрономічне багатство та здорові аспекти м’яса в збалансованому харчуванні, молоді «детективи» скуштували смачні телячі міні-бургери та «Пакітос», бутерброди з бараниною.