Шведська дослідницька група залучила до досліджень майже 20 000 жінок протягом майже десяти років експериментів. Заповнені анкети та інші вимірювання показали, що жінки, які споживали цільномолочні продукти, особливо сир, йогурт або молоко, могли краще підтримувати свою вагу і мали менший ризик ожиріння, ніж жінки з більш низьким вмістом жиру.

продукт

Згідно з даними, переданими експертам, молочні продукти з низьким вмістом жиру лише дали результат і допомогли зберегти свою масу тіла тим, у кого раніше був нормальний індекс маси тіла.

Однак, оскільки вони не змогли надати наукового пояснення результатів дев'ятирічного дослідження, дослідники не виключили жодного зв'язку між споживанням нежирних речовин та цільного молочного споживання, оскільки їжа є звичною для людини звичкою, тоді як ожиріння є найбільш часто базується на генетиці та способі життя.

І дослідження не вивчало, яким способом життя жили люди, яку іншу їжу вони їли або недостатньо вправлялися. Тому навіть самі експерти не рекомендують переходити з нежирних на повноцінні молочні продукти.