У ці дати, коли ви просто хочете лежати на рушнику і щось освіжити, важливо стежити за надмірностями, щоб не кидати нам руки в голову, коли ми повертаємось з відпустки, тому від журналу BES ви пропонуєте смачне, легке, поживне морозиво, низькокалорійне і дуже просте у приготуванні. Остигнемо? Натуральне бананове морозиво

Натуральне бананове морозиво

РЕЦЕПТ Натуральне бананове морозиво

ПІДГОТОВКА:

Нам потрібен лише дуже канарський інгредієнт, це стиглі банани, ми розрахуємо середній банан на людину, якщо вони малі, ми розраховуємо приблизно два на людину.

Всі банани очищаємо від шкірки, нарізаємо скибочками і кладемо в морозильну камеру в пакет. Після заморожування ми подрібнюємо їх за допомогою кухонного комбайна або блендера, роблячи це порціями, якщо це велика кількість. Ми залишимо це шліфування, поки воно не придбає кремоподібну консистенцію, вам, мабуть, доведеться помішувати шпателем, щоб нічого не залишилося на стінах або без дроблення.

І так просто ми можемо отримати бананове морозиво. Ми можемо супроводжувати його начинками, які нам найбільше подобаються: сироп, горіхи, гарячий шоколад, подрібнена полуниця тощо. Таким чином, ми не відмовлятимемося від морозива і продовжуватимемо підтримувати здорову та збалансовану дієту.

низькокалорійне

ВЛАСТИВОСТІ

Вони забезпечують різні поживні речовини та рослинні сполуки, включаючи стійкий крохмаль та пектин. Банани можуть мати переваги для фізичних вправ, контролю рівня цукру в крові та здоров'я травної системи.

Банани мають різну форму і тверду, але кремову м’якоть всередині товстої неїстівної шкірки.

Хоча люди думають, що банани мають жовту шкірку, їх колір змінюється від зеленого (недозрілий) до жовтого (стиглого) до коричневого (перезрілого).

Хоча він схожий на дерево, банан насправді є рослиною. Рослина банан виростає до 15 метрів і належить до того ж сімейства, що і лілія та орхідея.

Банани ростуть групами по 50-150, окремі банани згруповані в скупчення, відомі як "руки", по 10-20 за раз.

Найпопулярніший вид бананів - великий, жовтий, гладкошкірий сорт солодкого банана.

Цей банан Musa sapienta відрізняється за розміром і кольором і зазвичай його вживають у сирому вигляді. Найбільші зелені банани відомі як банани. Банани з подорожника готуються подібно до овочів, оскільки їх зазвичай готують або смажать.

Банани завантажені цінними мікроелементами, особливо калієм. Калій є одним з найважливіших електролітів в організмі, він допомагає регулювати роботу серця та рівновагу, ключовий фактор регуляції артеріального тиску.

Ефективність продуктів, багатих калієм, таких як банани, для зниження артеріального тиску та захисту від серцевих захворювань та інсульту підтверджується значними науковими доказами.

Зелені банани мають більший вміст крохмалю. У міру дозрівання крохмаль перетворюється на цукор (і фрукти стають солодшими).

Зелені банани також є хорошим джерелом пектину, який є типом харчових волокон, що містяться у фруктах, що допомагає їм підтримувати свою структурну форму.

Пектин руйнується, коли банан стає перезрілим, внаслідок чого фрукти стають м’якшими.