Ключові слова: запальні захворювання кишечника; Харчування; Порто-група, ESPGHAN.

документ

АНОТАЦІЯ:

Група ESPGHAN Porto підготувала позиційний документ з питань харчування при дитячих запальних захворюваннях кишечника, який може стати корисним керівництвом для професіоналів, які доглядають за цими пацієнтами. Ці рекомендації базуються на існуючих на сьогодні наукових даних.

Рекомендації цієї групи такі:

-Про ексклюзивне ентеральне харчування (EEN):

-Про часткове ентеральне харчування (НЕП):

  • NEP не слід застосовувати ізольовано для індукції ремісії при CD. Можна розглянути можливість доповнення полімерною формулою, поряд із звичайною індукційною обробкою.
  • НЕП є терапевтичним варіантом збереження ремісії при КД у відібраних пацієнтів із легким перебігом захворювання та низьким ризиком рецидиву.
  • Оптимальна кількість та тривалість NEP для підтримки ремісії невідомі. Більш-менш тривалий період прийому НЕП може бути запропонований пацієнту для продовження періоду ремісії, коли він не приймає іншого підтримуючого лікування.

- Про використання пре та пробіотиків при ВЗК:

- Щодо конкретних дієтичних обмежень при дитячій ВЗК:

-Дієтичні компоненти та ризик розвитку ВЗК:

  • Подумайте над тим, щоб уникати «західної» їжі (з високим вмістом жиру, білка та цукру та низьким вмістом фруктів та овочів), оскільки вона була визначена як фактор ризику розвитку ВЗК.
  • Подумайте про те, щоб уникати дієт з високим вмістом жиру (включаючи насичені жири з молока).
  • Подумайте про те, щоб уникати їжі або напоїв, які містять велику кількість емульгаторів (містяться в соусах, фаст-фудах, маргаринах ...)

Документ, підготовлений Робочою групою з питань дитячого харчування-SEGHNP